一个重要的日子

每年的4月25日——Anzac Day（澳新军团日）是澳大利亚最重要的节日之一。它是为了纪念在第一次世界大战期间，澳大利亚和新西兰军队的第一次大规模军事行动而设立的。

“Anzac”代表 “澳新军团”，即澳大利亚和新西兰联合军团。当时来自这些部队的士兵被称为Anzacs并闻名于世，这一名字承载的骄傲和荣耀流传至今。

历史上的今天

1914年战争爆发时，澳大利亚联邦仅成立13年, 国内政局动荡，经济不稳定，而联邦政府又渴望尽快在国际上占有一席之地。因此当1914年8月英国向德国宣战时，澳大利亚自动站入了英国的阵营中。

1915年，澳大利亚和新西兰士兵作为正义力量的一部分,在土耳其爱琴海湾的加里波利登陆，试图为盟军打开达达尼尔海峡的大门。他们的最终的目标是占领君士坦丁堡(现在的伊斯坦布尔)——德国盟友奥斯曼帝国的首都。

4月25日，澳大利亚和新西兰部队在加利波利登陆,但不幸遭遇了奥斯曼土耳其守军的顽强抵抗。这使得攻打土耳其的战役陷入僵局，双方僵持八月之久。1915年底最终盟军撤离半岛,这时双方均人员伤亡惨重，其中8000多名澳大利亚士兵阵亡。加利波利成为了澳大利亚历史上最血腥的战役，并在国内产生了深远的影响，而4月25日很快成为了澳大利亚人缅怀为国捐躯的战士们的日子。

尽管加里波利之战没有达到既定的军事目标，但它为澳大利亚和新西兰两国留下了宝贵的历史文化遗产。“Anzac 传奇”是两国友谊不可缺少的历史因素，并对两国的过去和未来产生了不可磨灭的影响。

生者缅怀，逝者安息

澳大利亚的主要城市和大多数城镇都会在4月25日的黎明举办晨祈仪式，向牺牲的战士致敬。作为比较正式的纪念活动，晨祈仪式在各地的战争纪念碑前举行，来自不同文化背景、不同社会阶层的各界人士都会积极参与。

晨祈仪式结束后，澳大利亚还会举行军团日游行。参加游行的包括退役老兵和已故或病弱军人的亲属。

在一定程度上，Anzac Day包含了澳大利亚人对战争含义的多方位反思。

黎明的哀思（The Dawn Service）

据说Anzac Day的The Dawn Service源于澳大利亚军队的传统。一般来说，黎明是发起攻击的最佳时机之一，因为士兵们刚从黎明前的黑暗中醒来,所以第一次爬上战场时他们充满精力并且十分警惕，有利于取得战争的胜利。

第一次世界大战结束后,返回的士兵们在不断寻求这种黎明时感受到的同袍情意，因此黎明守夜成为一些地方战后缅怀的内容之一。但是很难确定第一次黎明守夜举行的时间，因为大都是由退伍军人、牧师和来自全国各地的普通民众自发举行的。

1927年，一群从Anzac Day的夜晚集会返回的人们遇到了一位老妇人在尚未建成的悉尼纪念碑前献花。于是后来，他们决定建立dawn service。1928年，大约有150人聚集在纪念碑并集体默哀两分钟。通常这被认为是有组织的dawn services的由来。经过这么多年, dawn services不仅形式在不断改进，规模也在不断扩大。

充满历史的饼干

ANZAC DAY还有独特的饼干来缅怀历史，战争期间为了运送战士们的粮食，亲人和朋友制作出了一款不需要冷藏但却富含营养的食品——ANZAC饼干！

虽然经历多重演变后Anzac饼干变得多种多样，但是原料却始终如一：燕麦、糖、面粉、椰子和黄油等等。从战士的饼干到Anzac饼干，人们记住的不仅仅是它的味道，更是Anzac的传统，现在Anzac饼干还成为了加利波利主要的食物之一。