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炸鸡，对于吃货宝宝们是怎样一种神奇的存在？
来自中国的吃货宝宝可能第一次炸鸡体验都奉献给了无处不在的肯德基爷爷：
而真正掀起炸鸡热潮的前几年的韩剧“星你”，女神千颂伊的一句：“ 下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒？ ”让广大爱鸡如命的宝宝们如痴如醉：
来猫本后，更别提 Belles hot chicken，Nando’s 等好次的烤鸡遍地都是：
告诉吃货宝宝一个好消息，4月7日—4月9日，
大家翘首企盼的“大鸡节”又来了：
The Big Chicken Festival
时间：
4月7日 – 4月9日
4月7日周五： 5pm-10pm
4月8日周六： 12pm-10pm
4月9日周日： 12pm-9pm
地点：
The Food Truck Park
518 High Street, Preston, Victoria, Australia 3072
来看看今年的大鸡节都有哪些food truck阵容吧；作为一个国际美食之都，墨尔本的吃鸡盛宴当然不仅仅只有韩国炸鸡，有来自全球的美味鸡料理：
美式炸鸡Roadrunner Fried Chicken
好评款：crispy fried chicken ribs tossed in hot sauce and topped with chipotle ranch dressing.(脆炸鸡排+西班牙辣酱)
听起来就很过瘾的炸鸡款，如果觉得单吃太辣，点个鸡排汉堡也不错：
让人狂咽口水的韩式照烧鸡Kimu
这里有你梦想的韩式照烧鸡，韩式辣酱，韩国泡菜和白米饭，更适合亚洲口味的宝宝们。
没有炸鸡的热量，完全不输炸鸡的美味，这就是Kimu照烧鸡的魅力：
美式熏鸡Fancy hank’s
开小灶的肉肉！说的就是它！选用维州最佳质量的散养鸡肉+特制的熏炉，再经过22小时的精心熏制……yummy!除了鸡肉，熏猪牛羊肉也是他家的拿手戏：
据说猫本最好吃的炸鸡C'est Chick
大把粉丝赞这家为“Best fried chicken in town”(墨尔本最好吃的炸鸡)。他家菜单很简单，提供的炸鸡只有两种：
Fried Korean chicken Drumsticks韩式辣味炸鸡
Buttermilk fried chicken tender白脱奶嫩炸鸡胸肉
罗马古法烤鸡Sizzlin Schnitzel
手工把肉砸薄，加入特制的香料调味，再裹上新鲜烤制的面包削，在烤箱中烤成诱人的金黄色；这种古罗马第一本菜谱Apicus中记载的烹饪方式，你用不着穿越时空就能在墨尔本吃到啦！试过就知道有多好吃。
去找那辆有红色心型标记的food truck吧：
鲜嫩多汁的葡式烤鸡O Tuga Tastes Of Portugal
巴西炭烤鸡Copa Food Truck
还有好多好吃的鸡，有饭君写也写不完，等着宝宝们现场去发现。
提到鸡，当然少不了酒，不管是精酿啤酒，苹果酒，还是红酒……专业的Barry’s Bar统统给你献上：
甜品控们别急，也有你们的节目：
著名的donutella donuts：
好吃得停不了口的lukumades甜丸子：
爽口的各式酸奶，奶昔也不在话下：
Soooo,
R
U
Ready?
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