生活里我们大部分人平时炒菜煮汤要放盐了,但除此之外还有很多食物也隐藏了不少盐,所以每天就超过了应该摄取的盐量。
一般健康的成年人,每天食盐的量不超过6克,相当于满满一啤酒瓶盖子的量。
如果每天都摄入过多,会引起这些毛病:增大患高血压,心脑血管疾病还有胃癌的风险!
另外对于老年人来说,也容易骨质疏松,而且钙很容易流失!青年人也可能出现:嗓子不舒服,皮肤太干,水肿的现象。
所以以下这些含盐高的食物,大家都要注意少吃!
1. 腌制肉
这些食物闻起来就一股盐分超标的味道,但是拿来配稀饭又相当好吃。但是这些食物中的盐含量特别的高,比如腊肉类的产品,在风干期间就要加5%-10%的盐来帮助防腐败和细菌!
所以腌制品和腊肉只能当小菜提个味,千万不可当作正菜吃太多。
2. 快速食品/快餐
泡面不用说,大家都知道里面油多对身体不好。但是里面的调味料也含有大量的盐...除此之外还有披萨、炸类食物等等,不仅是高热量高脂肪,也是同样是高盐分的食品!
3. 调味酱
酱油,老干妈,豆瓣酱,蛋黄酱,番茄酱、鸡精、豆腐乳等,之所以那么香就是因为有了盐的调味。比如:100g酱油=15-20g盐;100g蛋黄酱=15g盐
随随便便一点酱,盐分就已经严重超标了,不管是做菜还是当配料都应该少吃!
4. 甜食
对,你没看错,甜食!
像饼干、蛋糕、冰淇淋、面包、巧克力等等,里面都会加上一些盐来锁住水分,让口感更佳。而且还会再加含有钠离子的辅助料,比如膨松剂碳酸氢钠或者调节酸度的柠檬酸钠。吃多了甜点,不仅糖分高,盐分还高。
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图片均转自网络
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