最近连续的大雨让奥克兰蒙上了一层浓雾，愈渐走低的气温也无时不在提示我们冬天就要临近了。下个月整个新西兰将正式跨入冬令时，阴雨天也要组团来到这座小岛，然而多出这幸福的一小时可以做什么呢？最好的打开方式，莫过于约上三五好友，在热气腾腾的火锅中放肆取暖！
虽然在奥克兰吃到中餐并非难事，然而对于身在海外的游子而言，能够吃到熟悉的味道，或是置身于熟悉的环境，都能够给予内心与味蕾莫大的慰藉与满足。若是把心思一门投至热闹的火锅，便也可称作一次虔诚的“回乡之旅”，于热络的谈话和食物的裹挟中，完成对乡味的敬意。偶然走进“蜀味”火锅，浓重的川味儿呈现于店内每一处细节，动容于其用心与精致，为每一位食客奉上满分的诚意。
Dominion路中餐一条街似乎永远不乏冗繁，倘若要寻一处闹中取静之地，“蜀味”火锅则是不可错过的一站。门堂不大，顺楼梯而上，别有洞天。柔和的灯光衬设计感十足的墙壁，辅以颜色跳跃的红与花色脸谱，谓之动静相宜。置于餐厅入口处的熊猫玩偶摆件，引得众人驻足玩赏，久不离去。
舒适的环境虽在选择中占有很大比重，但食物的精良才算是最终的核心。“蜀味”火锅提供多种锅底选择，其中辣汤锅与牛骨汤锅深受青睐。在与店主的闲谈中了解到，坚持品质，尽善尽美始终是不变的初心。不惜花费时间与精力，执着于纯手工炒制底料，只为那一口纯正之味。基于每个人对于辣度以及麻度的接受程度不一，店主还细心的将其分为五个层次，以满足食客之需。
上好的牛油，四川独有的辣椒和花椒，再融入15味清热中草药之调配，秘制出一家风格独特口味。恒定的温度搭配自然的食材，造就了这锅越吃越辣的红汤锅，同汤的鲜辣与油碟的温度一起升华。
现烙的南瓜饼，金黄澄澈，被征服于入口的瞬间。
如果还想再来些重量级的配餐，麻辣小龙虾与麻辣香锅的加入则是你无法拒绝的。
色泽诱人的毛血旺也不容错过，川菜就是要色香味俱全！
考究的餐具，透着浓浓的中国风。即便是简单的用餐，也要追逐完美细节的体验！
这个冬天，我们在“蜀味”取暖吧。
倾情放送：全场消费8.5折！
3.30日（周五）— 4.6（周四）
电话：0212529608
地址：660 Dominion Road, Mount Eden, Auckland City
营业时间：周一到周五5:30pm-10:30pm
周六日：5:30pm-late
新闻图片来源：网络 | 编辑整理TV33新西兰华人电视台
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