鱼子酱，法国鹅肝酱和松露，

号称世上三大最贵的食品。

曾经的欧洲宫廷食物，

现在依然闪耀着它们的魅力。

若论产量的稀有，

鱼子酱显得更为珍贵。

这个剑桥毕业的华人小哥！暴富后，

第一个要做的就是要吃上这“世界最昂贵的食物！”

——Beluga黑鱼籽！

世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼，

其中只有Beluga、oscietra及Sevruga三品种的鱼卵制成鱼子酱，

最高级的Beluga，

一年产量不到一百尾，

而且要超过六十岁的Beluga才可制作鱼子酱。

漫长的等待才能创造极致的口感！

1.8公斤一罐的beluga是可以卖到24000英镑！

鱼子酱中所含的脂肪酸能够有效地滋润营养皮肤，

更有使皮肤细腻和光洁的作用，

所谓的“返老还童”其实讲的就是这样的一个秘密。

如何正确食用也是大有来头！

一般用木头做的小匙舀出鱼子酱，

可以直接放在手背上品尝最新鲜最原始的味道，

可以搭配伏特加、香槟一同入口，

或者配点奶油与白面包最为经典！

也可以做成一道鲜甜可口的沙拉，

刺身上点缀些鱼子酱，口感更佳温柔。

即便是最简单的炖鸡蛋，

有了黑鱼子的加入，也变得更加奢华！

就连伟大的文学家亚里士多德，

在公元前4世纪，就已经为它记下一笔。

如果你也想体验到法国王室贵族般的享受。

除了高端大气的黑鱼籽，

野生三文鱼籽也是土豪级的食材！

三文鱼籽实为三文鱼卵。

常见于日式料中！

一颗颗呈橘红色的小鱼籽晶莹剔透，

一口咬下，鲜味瞬间迸发而出！

深海珍珠除了它还有谁？

其营养价值极高！

富含丰富磷酸盐钙质和维生素A、B等物质。

三粒三文鱼鱼籽

就可以抵得上一个鸡蛋的营养价值！

担心质量？必须大写的放心。

品质远超各种超市店铺十几条街！

野生+空运，不能再顶级！

更是在此安利几个食用方法！

简单又美味，不用担心想吃不会做啦！

鱼籽三文鱼拌饭

将新鲜三文鱼刺身与鱼籽准备妥当，

置于米饭上方，加入芥末，搅拌食用。

三文鱼籽蒸蛋

在中国人最常食用的蒸蛋上，

根据喜好洒满三文鱼籽，

营养又美味。

更有奢华双重享受的

鱼子酱汉堡包！

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