Chinatown最好吃的韩式烤肉,本家Bornga请你『免费吃烤肉』啦!

2017年09月20日 大众点评墨尔本站


“烤肉,直接抵达灵魂深处的好滋味”


要说唐人街最好吃的韩式烤肉在哪里?

无疑,本家Bornga是最有发言权的一位!




毕竟它除了在韩国非常火爆,

还开遍了8大国家!


更是在国内7大城市拥有20+家分店!

火了整整12年!




本家Bornga

请你任性吃烤肉!


9月22日-9月29日

于午餐时间段享用烤肉



每一桌消费 满60刀 

 出示本文 即可获赠最受欢迎的

【老白吾桑格烤肉】一份




老白吾桑格




老白吾桑格选用牛肉最劲道的部分进行薄切,以独特酱料腌制,再淋上本家特制的调味料而成,更缩短了腌制时间,保留了牛肉本身的鲜嫩粉色。



你很难想象,夹起一片吾桑格烤肉,它有多薄。只要摊在烤盘上受热一小会儿,肉便在“呲呲”声中,渐渐卷缩,随后又渐渐的舒展开来。



这肉香已经疯狂来袭,一口入,软嫩腴香瞬间充盈了口腔,不管是直接入口还是用蔬菜包裹,那美味仿佛实在是妙不可言!整个人都被它攻陷!如此烤肉,还管它个什么热量?



还有各种味道的蘸酱,一应俱全,为您还原最最地道的韩式烤肉!



韩式小菜怎么能少?泡菜,腌萝卜,凉拌海带,凉拌豆芽等等,全都是非常具有代表的韩式风味。


特级牛花肉




本家牛花肉有如大理石般的雪花均匀漂亮,雪花多代表油脂含量高,经过炭火加热烤制之后仍然保留油脂所代表的牛肉香气和滑嫩口感。



本家的这道特级牛花肉不曾经过腌制,更能让食客品尝牛肉最天然鲜嫩的味道。牛花肉肉质鲜嫩爽滑,肉嫩多汁,汁水经过高温加热后被牢牢锁住。



入口之时,牙齿仿佛陷入了肉里,稍稍一吮,一股肉汁便喷薄而出,那充盈的肉香直冲喉头。开始咀嚼之时,却丝毫都不感到油腻。



不知不觉之中,筷子夹肉的速度一次比一次更快。因为我知道,一旦我停了下来,我的肉就会被朋友全部抢完!


满心尝五花肉




想要吃肥美的五花肉?那满心尝五花肉一定是个不二之选。刚刚上桌就让人忍不住的吞了吞口水。



肥肉相间,魅力无限。中间炭火之上,“嗞嗞”声袭来,因为它丰富的油水,将肉质保持的格外的嫩,汁水四溢。



每嚼一下,鲜嫩与甘甜便会在唇齿之间散开。五花肉的功力都得归功于它自身的脂香了。就着生菜和酱料,美味迸发



各色韩国美食




除了烤肉以外,本家Bornga还有许多美味的韩过当地人气料理:牛排骨浓汤,韩式部队锅,参鸡汤等。不论是几个人来吃,都有很多种选择!


牛排骨汤


这里的大骨肉多汁水充盈,要用“入口即化”这个词也毫不夸张。大块的牛肋骨,小火慢煮数小时,肉质格外的酥软。


汤的味道十分鲜美而且丰富,里面除了主角牛排骨之外,还有嫩黄的蛋皮,和魔芋丝,最后再以青葱提香。


牛肉大酱汤


在韩剧里面经常看到的大酱汤是一道上至总统,下至普通人家日常餐桌必不可少的韩式传统菜品。


先将夹心牛肉在大酱汤中小炖几分钟,一是将牛肉煮熟,二是收干水分让汤汁更为浓稠,也使牛肉更加入味。待石锅中再次煮沸时加入韩式辣酱。




环境:韩式传统风格



韩式传统混搭现代摩登的装修,干净且明亮,木色的桌椅给人以休闲舒适之感。一旦踏入此处就如同穿越韩国。地地道道的美食加上友好的韩式服务,这就是本家Bornga给人带来的感觉。



本家Bornga

请你任性吃烤肉!


9月22日-9月29日

于午餐时间享用烤肉



每一桌消费 满60刀 

 出示本文 即可获赠最受欢迎的

【老白吾桑格烤肉】一份



放假了,约上三五好友,去吃烤肉吧!



本家Bornga


地址:

Level 1/ 188 Little Bourke St, Melbourne, 3000


营业时间:

11:30am-3:00pm

5:00pm-11:00pm




👇戳阅读原文,看看去过的人怎么说


还想看更多 :近期最火文章

(点击封面即可进入)


 










收藏 已赞