【舌尖上的霍巴特】塔州最好喝的热巧克力,喝完我又初恋了!

2017年09月18日 你好塔州


如果说巧克力是甜蜜爱情的象征

那热巧克力绝对是最有恋爱气息的饮料

可可香气在舌尖缠绵

滚烫的温度下是娇羞的甜蜜、柔滑的奶香

喝完禁不住脸红心跳

热巧克力似乎平常却又难以把握

在塔州众多咖啡厅中都有这样的饮料

到底选择哪家才不会亏待自己的味蕾呢?

塔斯哥火速带来最新测评

把塔州最好喝的五家热巧克力分享给大家

The Nutpatch

三倍纯度比利时巧克力作为基底

伴有新鲜塔斯马尼亚奶油的香醇

慢慢溶化在热巧克力表面,

用搅拌棒轻轻搅动,似融合非融合

细细品一口,味道丰富,

口感柔软醇厚,

仿佛温暖的阳光瞬间融在嘴里,

还有留在嘴唇上的巧克力奶沫

赶紧来个“泡沫之吻”吧!

店铺地址:1 Murray St Pier, Hobart & 2956 Channel Hwy, Kettering

价格:$5/杯

Yellow Bernard

Yellow Bernard一出手,就知有没有

由100%的非洲有机可可豆制作

虽然味道偏苦,但牛奶的含量刚刚好

做到了苦和甜之间微妙的平衡

杯子中静卧着棉花糖

温柔地将热巧注入杯中

棉花糖悠悠浮起

很莫名的生出一种

“岁月静好,现世安稳”的安宁感

店铺地址:1/109 Collins St, Hobart

Pacha Mama

还有些微冷的春日霍巴特清晨

一定要在萨拉曼卡集市

品尝一下口感独特的Pacha Mama热巧克力

第一口下去

绵密顺滑的奶油和温热的热巧克力融合在一起

液体表面光滑,闪着冷冷的金属光泽

细细回味

墨西哥式肉桂和辣椒的焦香微辣四溢口腔

特别又细腻,让人惊喜

随即巧克力的浓郁的本味又悄悄占领回舌尖

中和了新鲜椰子奶油的甜味

一切都是刚刚好~

店铺地址:Salamanca Market on Saturday, Farm Gate Market on Sunday

价格:$5/杯

Villino

热巧克力,浓香之意

如果你想在塔州喝上一杯温暖的饮料

让那种温暖醉人的芬芳香浓在唇齿迷离

那么,Villino绝对是最正确的地方

这里的每一杯热巧克力都像是微醺的糖果

喝下去都有神奇的魔力

口感绝对酷酷哒~~~

店铺地址:30 Criterion St, Hobart

价格:$4.6/杯, $32/kg巧克力粉

Coal River Farm

未曾品味,如何懂得?

Coal River Farm

一直致力于制作出塔州最好喝的热巧克力

样式简约,品种繁多

黑巧克力,纯牛奶巧克力,肉桂,辣椒

应有尽有,任你选择

虽然没有太多装饰,

朴朴素素的一杯,却充满幸福感,

喝一口就被治愈。

他们家的热巧克力原料讲究扎实,

表面的巧克力脆片也是亮点,

脆脆香香很有口感。

进口巧克力融化在鲜奶里,

浓郁微苦不太甜的味道很是诱人

店铺地址:634 Richmond Rd, Cambridge

价格:$7/杯


结语

巧克力融化为热气腾腾的饮料时

所有的可可芬芳随着热气更加飘香浓郁

缎面丝滑更加丝纹波澜

稠稠念念直暖心窝

幸福惬意的生活也许不过如此吧

小伙伴们赶紧行动

喝完塔州最好喝的热巧克力

又有初恋的感觉了!

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撰文:贝壳

来源:http://www.themercury.com.au

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