墨尔本也有“陕西老街”?但吃的原来是这些…?

2018年03月31日 墨尔本吃饭吧


作为中国最著名的旅游城市之一,

拥有十六朝古都历史的西安,

一块砖就是一段历史。



一边是古老的长安,

一边却是现代的都市,

在西安真的可以让你

随时邂逅“穿越”二字。



西安不仅好玩,还好吃,

一直听说西安的小吃种类丰富

据说张艺谋闫妮张嘉译许巍等等陕西籍的明星,

每次工作完都要来一碗

正宗的西安味儿!

毕竟美食还是家乡的好吃~



在墨尔本,如果你想吃正宗的西安美食,

该怎么办?

打个飞地直接回去吃?

好像太奢侈,

我觉得你可以直接来这家

【陕西老街】

全新开张的【陕西老街】,

绝对是墨村最正宗的西安口味了!



不管是凉皮米皮肉夹馍,

还是羊肉羊杂牛肉汤,

又或是油泼面biangbiang面臊子面,

每一种都正宗的不像话!!



羊肉泡馍

羊肉泡馍是最具代表性的西安美食,

也是衡量一家西安小吃店是否正宗的标准。

这里的羊肉泡馍,

将微黄的馍细细切碎后浸泡在羊肉高汤中,

馍吸收了羊汤的清香鲜美,

柔软却带有嚼劲。

同时搭配顺滑的粉丝和糖蒜,

不膻不腻,鲜香无比,

浓浓的西安风味。


凉皮

凉皮作为西安名吃之一,

凉凉的相当可口诱人。

清爽的凉皮搭配黄瓜丝等调料,

辣味中带着清爽的感觉。

店家用精选的面粉和精米

分别打造出面皮和米皮,

口感各不相同,

但是那爽滑Q弹的感觉是最正宗的西安味道。

有5种口味可选,

红油,香辣,五香,秘制,麻酱。



肉夹馍

拥有“中式汉堡”之称的肉夹馍。

由腊汁肉和白吉馍组合而成。

腊汁肉选料精细,肥瘦适中,

经三十多种调料进行配制,

并加以陈年老汤,

香气扑鼻,肉质软糯,

肥而不腻,糜而不烂。

用外脆内软的白吉馍夹上后咬上一口,

馍香肉酥,柔软多汁,令人回味。

食客还可以根据喜好

选择猪肉、牛肉、羊肉或鸡蛋。


西安美食怎么可能只有这些~

多了去啦!

但是如何选择真的就是技术活!

毕竟“”,

可是一门艺术!



讲了那么久,以下是安利时间~

在墨尔本想吃西安味儿?

【西安老街】绝对不会错!

不用选择,

一次可以把西安美食尽收!


无论是经典传统的肉夹馍、

凉皮、羊肉泡馍等西安名小吃,

还是各种凉菜、暖汤、饮品都应有尽有,

价格也很实惠!

小伙伴们还不走起?

【陕西老街】


地址:260 Russell Street,Melbourne

电话:03 9663 3993

营业时间:11:00am-10:00pm 周一到周日

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