小编语:澳洲作为一个移民大国,除了中餐外,日韩餐馆也占了不少数。那么,问题来了,每当看到韩剧中人们一边烤着五花肉,一边喝着烧酒。小编就在思考:为什么韩国人这么喜欢吃烤五花肉?
原来韩国每年进入三月之后,就会持续2个月的沙尘暴天气。此时,人们往往会大量吃烤五花肉,利用五花肉的油脂化解咽喉中的沙尘,也趁此机会去除体内不好的物质,以促进新陈代谢。
还有由于韩国人喜欢喝烧酒,但因为海鲜、牛肉价格要比猪肉贵很多,于是味道不错且价格相对便宜的烤五花肉便成了烧酒的最佳拍档。
把蒜瓣、洋葱、蘑菇、辣白菜等食材和五花肉一起烤,韩国人认为这样可以解除五花肉的油腻。再用生菜叶或白菜叶包着一起吃,慢慢咀嚼,感觉不言而喻。
其实,悉尼也是有很多不错的韩国烤肉餐馆的,下面小编就给大家推荐几个不错的地方吧!
推荐一:Madang
评价:Madang在悉尼韩式料理中,可谓是赫赫有名了,就连在大众点评上也占有一席之地。虽然地理位置不太好找,可是每次餐厅的门口总是人满为患,而且韩国友人居多哦!除了知名的韩式烤肉一级棒之外,小牛排肉和牛舌也是上乘之选。小编还特别推荐它家的芝士年糕和海鲜面!不仅汤汁浓郁,而且味道鲜美,那滋味爽得嘞!
地址:371 Pitt Street, Sydney, Australia
推荐二:Seoul-Ria
评价:吃腻了韩国烤肉怎么办?如果你想品尝到其他所有的韩国美食,Seoul-Ria 绝对是一家综合指数比较高的餐厅。除了烧烤,还有海鲜煎饼,部队锅,铁板菜还是各种可口小菜,这里应有尽有,而且质量都在上上等。
地址:2/607-609 George street, Sydney
推荐三:678 Korean BBQ
评价:传说中是韩国明星姜虎东开的烧烤店,所以很有名气。店内装饰别具一格,而且宽敞明亮。餐前小菜也跟Madang, Seoul-Ria有所不同。菜单种类虽然不多,但简洁明了。小编特别推荐它家的和牛,入口即化,令人回味无穷。
地址:Level 1,396 Pitt Street,Sydney
推荐四:Danjee
评价:Danjee是一家环境,食物和酒单都是上上等的高级餐厅,入口处还贴着SMH对它们的报道。如果你喝不惯韩国的烧酒,懂酒的老板还能为你推荐几款澳洲的好葡萄酒!不过享受美味的同时,也别忘了看紧自己的钱包,这里的菜品可是比其他韩国餐厅贵一些哒!
地址:1-7 Albion Place, Sydney, Australia
看到这些诱人的美食图片,小编的口水都要流下来啦!寒冷的冬天和小伙伴一起去吃烧烤,再合适不过了!赶快约起来吧~
(图文来自网络)
责任编辑:Nian
素材采写:Elena
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