来到澳洲,不能错过体验当地的美食文化之一牛排. 澳洲的美食也是走多元化的特色,在欧洲传统菜系的基础上,融入了美式和亚式的特点. 牛排的种类包括食草牛，食谷牛和日本和牛,牛排的部位区分为:Fillet,T-bone,Y-bone, Rib-eye, Rump等,牛排的烹饪度又分:rare, medium rare, medium, medium well( 分别是一,三,五,七分熟)

这是一门学问,更是一门艺术!

实用小贴士：

以上的餐厅图片是在黄金海岸著名的main beach, 是家屡次获得国际大奖的顶级牛排餐厅.他的名气不仅仅因为其美食,还因为其生机盎然的气氛.他们推出的菜式采用澳洲家庭农场和独具匠心的新鲜时材.请去Moo Moo Wine Bar and Grill 亲自去感受吧.

http://www.moomoorestaurant.com

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