自从香源饺子哥上次介绍了电饭煲三杯鸡肉饭的做法之后,好多小伙伴反应说没有吃过瘾,要香源哥继续介绍电饭煲做美味鸡的做法;
好吧,那我们今天就继续来大快朵颐!
不要问我为什么烤翅也能用电饭煲做,香源饺子哥就是有办法!!
一秒变中餐,变变变
奥尔良烤翅
最早出现自洋快餐里,被聪明的国人洋为中用,兼收并蓄,变成深受国人喜爱的中华美食。
1原料
鸡翅8个(一锅的量)
奥尔良烤肉料一包(烤肉料的份量根据鸡翅的重量,比例料包上有说明,小贴士:各大中超都有卖,但牌子繁多,口味都差不多,小伙伴选一个自己喜欢的牌子咯)
水适量
2开始动工
1、腌鸡翅
鸡翅洗净,烤肉料和水按1:1的比例调好,放入鸡翅,略加按摩,放入冰箱腌一夜,最少也要4小时。
2、裹锡纸
腌好的鸡翅取出,整张的锡纸从中间裁开刚好裹一只鸡翅,裹法如图,建议卷三层。
3、进入电饭锅
裹好的鸡翅整齐的码在电饭锅底部,盖好,按煮饭键。
第一次跳起,等五分钟再按煮饭键;第二次跳起后等五分钟,开盖给鸡翅翻面,再按煮饭键;第三次跳起,等五分钟再按煮饭键;第四次跳起,等五分钟,可以开盖吃袅。
一共按四次煮饭键就ok啦~不放心熟没熟的,电饭锅功率低的可以再补按两次哦~
3小贴士
1、裹锡纸可以避免粘锅的困扰,没有锡纸就在锅底部铺满姜片;
2、腌渍时间要充分,一夜就很入味了;
3、“烤”好的鸡翅由于裹着锡纸,水分流失的少,肉质很嫩还十分多汁,味道真的很赞哦~
嫌麻烦?
不要紧,
楼下超市买包香源水饺,
做个煎水饺吃也是极好的!
煎水饺,只要简单5步
第一步,电饭锅里放些油(注意不要放太少了哦);
第二步,把饺子放进锅里;
第三步,加一勺水(防止饺子太干或焦了);
第四步,按下煮饭加热开关,然后就是静等啦;
最后就是跳闸,饺子出锅(最好在跳闸后再花个三五分钟闷一闷,效果更好)!
“烤”翅+水饺,人生真是其乐无穷呀~
香源饺子哥送福利:
想免费得香源水饺一包?
1、用文中方法做鸡翅或者水饺;
2、拍下你和美食的合影;
3、合影发至 [email protected] ,或微博@英国香源,即可获得水饺一包。
温馨提示:本活动时间只持续一周哟,香源饺子哥已备好水饺等着你~