看得见风景的餐厅Top10 (上)

2014年07月16日 英国旅游局



旅行中,坐拥风景享用美食绝对有一举多得的满足感。在城市顶端举杯俯瞰,在海岸霞辉里奢享生鲜,在花园景致中品茗闻香……英国看得见的风景的餐厅多姿多色。


湄南(Chaophraya,苏格兰爱丁堡)

湄南是连锁泰式餐厅,它旗下的所有餐厅都拥有奢侈的风景。新近在爱丁堡开业的餐厅能清晰望见爱丁堡城堡。除了风景,结合了苏格兰和泰国风味的菜单也很有意思,特色菜肴包括香煎扇贝和芒果黑布丁,配辣椒和棕榈糖。

chaophraya.co.uk/venues/chaophraya-edinburgh



风笛与玻璃杯酒馆(The Pipe & Glass Inn,英格兰约克郡)

风笛与玻璃杯酒馆是一家荣获了米其林星级的正宗英式乡村酒馆。它位于一条鲜有路标的羊肠小道,非常隐蔽。要是找到了它,一定不要错过其独创的当地菜肴,最好能在舒适古雅的房间里住上一晚,因为附近绵延数英里的葡萄园一直延伸到波浪起伏的约克郡旷野,别有一番风味。

www.pipeandglass.co.uk



23号云(Cloud23,英格兰曼彻斯特)

23号云位于希尔顿酒店顶层,能让人领略英国最具活力的城市——曼彻斯特的全景。曼城有许多新晋先锋建筑,如英国媒体城(MediaCityUK)、天使一号广场(OneAngel Square),以及城市重建项目NOMA。在这个位于23层楼的酒吧品用下午茶(中午12点至下午5点),或夜晚细啜一杯以本地传奇乐队石玫瑰为缪斯的鸡尾酒,窗里窗外仿佛毫无间隔,在云端的奇幻感觉扑面而来。

www.cloud23bar.com



康沃尔15FifteenCornwall,英格兰)

15是由英国名厨杰米·奥利弗(JamieOliver)运营的餐厅品牌,各餐厅主厨是他的得意门生。位于康沃尔郡的15因坐落在纽奎(Newquay)浪漫的水门湾(WatergateBay)的地理位置而成为旗下最为著名的一家。康沃尔郡在英格兰西南角,以如画的海滨风景闻名。夏日时节,您可以预定一张靠窗的桌子吃晚饭,一边看冲浪者追逐落日余晖,一边品尝用当地食材烹饪而成的意大利菜,如采用康沃尔郡硬质小麦制成的通心粉

www.fifteencornwall.co.uk



烧烤餐厅(TheGrill Restaurant,北威尔士康威)

世界联合国教科文组织将康威城堡(ConwyCastle)评为欧洲“13世纪末14世纪初最精美的军事建筑,晚饭期间能顺带欣赏这座建筑应该不赖!这是来屡获奖项的烧烤餐厅用餐者的福利,它位于港湾小村迪甘韦(Deganwy),距北威尔士海岸的兰迪德诺(Llandudno)不远。食物均采用本地食材,从麦奈贻贝到最美味的牛肉和羊肉,还有酒吧提供的大奥玛(GreatOrme)麦芽鲜酿。

www.quayhotel.co.uk/restaurant-and-bar


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