难怪澳人每天三顿吃牛扒!原来有这好处…

2015年10月20日 澳洲雪梨视频


澳洲山好水好牛扒好,一方牛扒养一方人,瞧瞧澳人那强健的体魄,威武的身高就造澳洲牛扒有多赞了!


什么?你还不信?


哼哼,大数据说话!最近在伦敦海德公园举行了首届“世界牛扒挑战赛”。俺们澳洲的牛扒果断摘得4块金牌,获得“全球最佳牛扒”之称号,好棒棒也!




参加这次比赛的有来自英国、美国、加拿大、日本等10个国家的70种牛扒。


最高奖项被Frank Albers拿下,它的产品是谷物饲养450天的Jack's Creek Wagyu Angus。金奖牛扒有11种,澳洲就拿下其中4种,吼吼吼,所以说在澳洲一定要多吃牛扒,没坏处!



评委们认为,谷物饲养的澳洲安格斯及和牛牛扒是参赛产品中质量最好的牛肉。


评委主席George McCartney表示所有参赛产品的质量其实都很高。


他说:“要找出最高水平的1种牛扒真是非常困难。这次活动我们主要是想向全世界展示牛扒良好的进食质量。”另1名评委Jeff Wood说:“


所有评委在评判阶段都有不同的看法,但在我看来,我比较注重风味、柔和度和恰当的比例”。


澳洲牛扒呢,它的风味和柔和度都赢得了评委的一致好评,果然是澳洲牛扒一出手就知有没有啊!


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