墨村吃货在夏天最应该关注的9大food truck,好吃的不得了!

2015年10月24日 墨尔本吃饭吧


作为墨尔本当地饮食文化中的一个新兴元素,移动餐车的人气如今也日益增高。回到二十年前,当时的餐车数量还屈指可数,可到如今值得大家一试的餐车却已经多的不计其数。有的时候,它们会出现在市中心街头,有的时候则会出现在各种市场或活动庆典中,供当地民众边走边玩边吃,这种感觉真的是很享受的说!在此之前,吃饭吧曾经几次介绍过一些在墨尔本地区有特色并较受欢迎的移动餐车,现如今趁着夏天的到来,我们决定再次推出全新的一季餐车大盘点,供各位吃货朋友们参考。


Digging For Fire BBQ

为你提供全墨尔本味道最独特的烤肉。这家餐车的创始人Dave Walsh来自Yarra Valley,多年以来游遍全球,在欧美地区及众多亚洲国家的大街小巷中搜罗各种传统美食,并从中寻找灵感完成创新,因此他们的美食也堪称是汇聚了多元饮食文化于一身的最强结合。


餐车每日地点不固定,详情关注他们的官网 http://diggingforfirebbq.com.au或脸书主页 https://www.facebook.com/DiggingForFireBBQ

电话:0412 718 797


The Dude Food Man

号称拥有全墨尔本最好吃汉堡的餐车!汉堡十分美味且多汁,咬上第一口之后就会彻底爱上它。里面加有上好的牛排肉、培根、双层芝士、薯条外加特制的蒜泥蛋黄酱,量大味美,堡如其名,绝对是适合男人的大餐!虽然位于墨尔本北部,但依然有大批吃货不远千里来到这里,就是为了一睹汉堡的堡采!


每日地点:191 Buckley Street, Essendon

电话:0416 762 676

还可以关注他们的脸书主页,基本上每天都会更新。https://www.facebook.com/The-Dude-Food-Man-192865570837372


Mamma Van

有那么一首英文流行歌曲叫做mamma knows best,这句话说的再正确不过,而在美食这一方面mamma更是knows better than the best。吃货同学们一定不要忘记这家餐车,因为好吃的美味实在是数不胜数。无论是文火炖羊肉、手撕猪肉、炖牛胸肉或是鸡米花三明治,再搭配上一些蔬菜沙拉和薯条,小编相信仅仅是看一看,有些吃货的口水就要流下来了。


餐车每日地点不固定,详情关注他们的脸书主页 https://www.facebook.com/Mammavan或官方网站 http://www.mammavan.com.au

电话:0421 319 462


Dos Diablos

主打墨西哥风味美食的餐车。红通通的餐车看起来火力十足,Dos Diablos在墨尔本当地餐车粉丝群体中也是极受欢迎的,他们在Zomato的食评网上也是获得了高达4.6的高分。菜单上最受欢迎的当属墨西哥卷饼。喜欢墨西哥菜的吃货们真应该去看看,你们绝对不会失望。


餐车每日地点不固定,详情关注他们的脸书主页 https://www.facebook.com/DosDiablosMobileCantina

电话:0402 420 313


Senor BBQ

Senor BBQ餐车专门提供传统的阿根廷风味烧烤,包括卤鸡、烤猪排骨和烤香肠等主打菜都很受欢迎。他们使用独特的阿根廷酱料Chimi Churri,既可以为烤肉提味,同时也有益于健康。这家餐车十分活跃,经常会在墨尔本地区的各大夜市中出现,比方说下个月将开始在维妈举行的星期三夜市。另外如果小编没有记错的话,在每周日白天的维妈市场中,你也应该会看到他们的身影。


餐车每日地点不固定,详情关注他们的脸书主页 https://www.facebook.com/SenorBBQ

电话:1300 274 227


Souvlaki Cart


如果你爱吃希腊肉饼souvlaki的话就一定要来这家餐车试试。这家餐车平时主要是在墨尔本市中心范围活动,从早晨开张到夜晚打烊,一日三餐全包。为了吸引更多的食客,所有食材都是由老板和老板娘精选,既新鲜同时又达到了近乎完美的荤素平衡,让你在吃香吃饱的同时还可以健康成长。


餐车每日地点不固定(但肯定是在市中心),详情致电0407 029 017


Smokin’Barry’s

每次提到移动餐车的时候就不能忽略掉美国元素。爱吃烤排骨热狗之类的传统德克萨斯烧烤美食的你一定要争取来Smokin’ Barry’s美美地吃上一顿。慢烤牛胸肉、手撕猪腿肉、烤排骨和甜玉米都是这家餐车的招牌菜。


餐车每日地点不固定,详情关注他们的脸书主页 https://www.facebook.com/smokinbarrys

电话:0409 601 810


Sliders on Tyres

Slider是一种小巧的三明治,又称“迷你汉堡”,大约7厘米长,比麦当劳的袖珍汉堡还要小,但是却很精致,再配上薯条堪称绝配!如果你想尝一尝的话,那就请选择这家餐车吧,公认的墨尔本最好吃的Slider就在这里等着你。


餐车每日地点不固定,详情关注他们的官方网站 http://www.slidersontyres.com/

电话:0439 994 608


Billy Van Creamy


天热的时候吃一点Gelato是最好不过的事情。Billy Van Creamy之所以在墨尔本地区拥有极高人气,其中一大根本原因在于老板始终都在坚持使用纯天然无任何添加剂,且最新鲜的食材,另外每一种卖出的冰激凌都是由工作人员亲自手工制成的,这种用心执着的做事态度也让他们的冰激凌在吃起来很冰爽能解暑的同时却又能温暖人心。


地点:High Street与Bayview Street交接处,Northcote

还可关注他们的脸书主页 https://www.facebook.com/billyvancreamy?_rdr=p


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