柏瑞图长相思干白葡萄酒

2015年03月31日 新西兰柏瑞图葡萄酒



长相思,别名白沙威浓、白苏维浓,常被称为富美白Fume Blanc,原产法国波尔多,现在新西兰表现尤为出色。口感活跃,色淡,含有辛辣的、青草的独特香气。 

葡萄品种:长相思100%
原产地:马尔堡 Marlborough
酒 精 度13.5%
葡萄种植:
长相思葡萄是新西兰葡萄中的典范,在马尔堡地区的中心地带表现尤为突出。这里拥有排水性良好的沙砾质土壤,该地区葡萄园实施严格的管理制度以确保果实的最佳成熟度。


酿造工艺:
将采摘后的葡萄破碎压榨,放下不锈钢罐发酵以确保香气极致清新。发酵完成后混合“酒脚”陈酿两个月以上,增加酒体的结构复杂性。
品酒点评
酒体呈纯净的浅禾杆,此款长相思给人带来万物复苏的春意,带有西番莲、橘子和甜瓜的香气,口感清新优雅、酸度脆爽自然,回味悠长。
国际荣誉:

2013香港举办CWSA 柏瑞图Sauvignon Blanc荣获银奖
旧金山国际葡萄酒大赛2009 金奖

【In every drop of New Zealand wine is a dew of the essense of our land.

每一滴新西兰葡萄酒都是净土的精华凝结出的甘露。]

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