尽管加币一路暴跌，但物价仍毫不客气不停窜涨，最近由于身价暴涨而意外走红的“韭黄”让加拿大人禁不住为今后的生计捏了一把汗，看着越来越羞涩的钱包，真的感觉是时候过一过精打细算的日子了。而近年来的一份数据报告指出，加拿大人每年都要浪费掉高达310亿加元的食物，这其中有多少是你贡献的呢?

其实买菜是一门技术活，如果掌握了其中的一些技巧，能为你节省不少开支呢!那么要如何省钱，就往下看吧。

买菜要适量，学会列清单

每次出门买菜之前先检查家里缺少什么菜，列一份清单，买菜的时候就直奔主题，这样既可以节省时间，还能避免忘记买什么东西。当然买菜一定要适量，发扬吃自助餐时勤拿少取的风格，因为很多时间我们一次性大采购了许多食物，结果吃了两次就放在那里，直到放坏扔掉，所以最好是一次只买一天的菜。

尽量不买反季节蔬菜

购买当季的水果蔬菜当然更便宜，而且也更容易保存，关键是吃的更健康。

以质量为重忽略卖相

以土豆为例，同样品种的土豆，卖家都会根据个头大小分出两堆。个头大的长相端正的价格比起个头小的能高出不少，其实个头小的就是削皮的时候费点儿功夫，吃起来是一样的。所以说买菜的时候不要光捡长的好看的买，个头小点儿，长的丑点儿无所谓。但是烂的和变质的千万不能要哦，省钱的同时还是要以健康为主。

经常使用优惠券

记得多翻翻送到家中的各类优惠券和Flyer，还有一些超市或者大型的商场会有一些购物券，平时的时候要是遇到了或者拥有了，也可以留着，等到下次购物的时候就可以派上用场，不要感觉购物券很少或者打折的力度比较小，长时间的积累后也是很可观的。

关注天气预报

一场大雨或是大雪就能让蔬菜的价格飙升好几倍，所以大家在看天气预报得知未来几天天气有变时，可以多买一些能储存的菜在家囤着。避免了雨雪天出门不便，也可以省下不钱的银子。

说了这么多，能用到的技巧才是最好的，看着越来越干瘪的钱包，能省一毛是一毛吧！