前些天传得满城风雨的“澳洲蜂蜜被指全球污染最严可诱发癌症”，让不少人惋惜地转身扔掉自家还剩一大半罐的澳洲蜂蜜，并由此引发了不少蜂蜜代购者们的尴尬，和国内买家强烈要求说法的声讨~到底澳洲蜂蜜是不是像报道的那样恐怖呢？下面我们来看看官方是怎么辟谣的吧...

一项最新国际研究显示，一些澳洲蜂蜜产品中的天然毒素水平高于欧洲的标准，是世界上污染最严重的。澳洲蜂蜜行业在周四反驳了这种看法。

据澳洲广播公司报导，这一发表在《食品添加剂与污染物》杂志上的国际研究说，在对澳洲59种蜂蜜样品进行测试时，发现其中的41种样品含有微量的天然植物毒素，诸如车前叶蓝蓟（Paterson's curse）、杂草和吡咯烷生物碱（Pyrrolizidine alkaloids）等。

研究人员还警告孕妇和哺乳期的母亲们要慎食澳洲蜂蜜，以免孩子的器官受损。

但澳洲蜜蜂产业协会（AHIC） 的维瑟尔黑德（Trevor Weatherhead）说，这些提法是基于过时的研究，收集的样品是介于2008年至2012年之间的。

“如今已没有多少车前叶蓝蓟，因为生物控制程序的开发，已非常成功地铲除了这种植物。”

他说，“有一些地方还有很少量的车前叶蓝蓟，但那是微不足道的，对蜂蜜产品没有什么影响。”

养蜂行业批评欧洲对澳洲蜂蜜的研究有“误导性”，并说对澳洲蜂蜜的毒素研究夸大了其风险。

维省比奇沃斯蜂蜜公司（Beechworth Honey）的戈兹沃斯（Jodie Goldsworthy）表示，这是一种“误导”，该报告结果是“危言耸听的”。

她说：“这夸大了蜂蜜的消费而低估了体重，得出了一个真正具有误导性、脱离现实的结论。”

她说：“在澳洲，平均每人每年食用约1公斤蜂蜜，而欧洲的研究基于的数据是，每人每年食用约7.5公斤蜂蜜，多出了七倍左右。”

戈兹沃斯还指责研究者们在宣告澳洲蜂蜜污染最严重之前，并没有验证不同蜂蜜样品的真实性，“该研究将澳洲蜂蜜与国际蜂蜜加以比较，但首先研究者们并没有确认或验证澳洲蜂蜜的真实性。”

她说，“这是一个众所周知的事实，像中国这样的国家生产的蜂蜜会掺进糖浆。如果测试的样品不是真正的蜂蜜，会显著影响澳洲蜂蜜的测试结果。”