澳洲蜂蜜全球最毒？澳洲蜂蜜产业协会回应称：调查结果不准，中国蜂蜜还掺糖浆呢！
一项调查表明，澳洲蜂蜜的天然毒素水平高于欧洲标准。而且，澳洲蜂蜜的受污染程度也是全世界最严重的，甚至有可能导致癌症。研究人员还提醒孕妇和哺乳期的女性，尽量避免食用澳洲蜂蜜，以免孩子的器官受损。
但澳洲蜂蜜产业协会（Australian Honeybee Industry Council 下文简称AHIC）并不认同“澳洲蜂蜜全球最毒”的说法。AHIC认为，此项研究结果存在误导消费者的嫌疑，夸大了蜂蜜中天然毒素可能造成的不良影响。
AHIC的Trevor Weatherhead表示，该研究收集的样品都是2008年至2012年的澳洲蜂蜜。“现如今，澳洲蜂蜜制造业已经能够去除那些有毒植物。剩下的少量毒素并不会对消费者的健康产生影响。”
蜂蜜生产厂商Beechworth Honey的Jodie Goldsworthy就表示，此项调查的结果完全就是在“危言耸听”。“这项调查夸大了消费者的蜂蜜摄入量，并低估了消费者的体重，从而得出了一个脱离实际的结果。”
Goldsworthy表示：“澳洲民众平均每人每年的蜂蜜摄入量为1公斤，欧洲民众平均每人每年的蜂蜜摄入量为7.5公斤。因此，两地食品标准相差7倍也是很正常的。”
Goldsworthy还表示，研究人员在进行调查时，并没有验证其他蜂蜜的纯度。“中国的蜂蜜制造商还会在蜂蜜中添加糖浆，这样的产品根本不是真正的蜂蜜，测试结果自然也不准。”
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责任编辑：yy
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