时下超火的“焖烧杯”你还没用过吗?那你就out啦~有了它,煮饭煮粥不用怕,它不仅是便当神器,它还是料理秘籍!跟着小编往下看,一起来揭开这如同机器猫百宝袋的象印焖烧杯的秘密吧~
★ 对于外貌协会来说,象印超人气款不锈钢真空焖烧杯SW-EAE50可是拥有万千女性追捧的靓丽的外形,超多颜色款式可供选择~
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★ 象印焖烧杯的真空断热构造具有绝佳保温效果,滚水热度即可将食材焖熟,无论冷热皆能将美味温度牢牢锁住,不须使用明火,也能轻松开伙啦!
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★ 象印不锈钢真空焖烧杯都使用了日本进口SUS 304食品级不锈钢材质,这种不锈钢的镍含量高,锰含量低,耐腐蚀性能优良,为国际认可的食品级钢材。
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★ 无论是繁忙早晨还是晚餐剩余的再利用,都可用象印焖烧杯保温保冷原理开发出营养简餐。
★ 宽约7cm的大杯口,可应对更多大体积食材,稍大的餐勺等也可轻松放入,为您生活提供便利!
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★造型可爱的焖烧杯小巧便携带,仿佛行动的厨房,美味随时随地带着走!
STEP 1:食材热身
将要烹饪的食材如米、豆等提前淘好、泡开,并且在加入焖烧杯之前,浸一次热水,达到热身效果。
STEP 2:预热罐子
将100度的开水倒入焖烧杯,盖上盖子焖1分钟,倒掉开水,再加入食材。
STEP 3:开泡!
将100度的热水倒入装有食材的焖烧杯,水量控制在最高水位线以下。
STEP 4:等待开吃!
然后就是等吃喽!
使用方式都记住了吗?那我们就来试试制作这款简单又超人气的皮蛋瘦肉粥吧~
超人气皮蛋瘦肉粥 材料: 360ml(白米3大匙、猪肉糜40g、皮蛋1个、鸡汤块1/4块、盐适+白胡椒粉+葱花适量) 步骤: 1、将猪肉糜放入焖烧杯,倒入100℃热水至水位线以下1cm,预热5秒钟。
500ml(白米4大匙、猪肉糜55g、皮蛋1.5个、鸡汤块1/3块、盐适+白胡椒粉+葱花适量)
750ml(白米6大匙、猪肉糜80g、皮蛋2个、鸡汤块1/2块、盐适+白胡椒粉+葱花适量)
PS:不同容量杯对应不同量的食材,1大匙=15ml
2、将1的热水倒掉,加入洗净后的白米,倒入100℃热水至水位线以下1cm,转紧杯盖静置2分钟。
3、将2的热水倒掉,加入鸡汤块,倒入100℃热水至水位线以下1cm,轻轻摇晃杯身混合后,转紧杯盖静置3小时。
4、焖熟后加入皮蛋与调味料,搅拌均匀,即可享用。
请务必使用100℃热水,确保食材有足够的热度焖熟。 请将食材切小,以提高焖煮效率。 倒入的热水请勿超过水位线以下1cm,避免转紧杯盖时溢出,导致烫伤。 气味浓厚的深色食材与酱料可能导致气味附着,或使杯盖组变色,请谨慎选择。 肠胃较敏感者,可将食材先行预烫,再行焖煮。
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