吃错了鱼油等于自杀!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-29 美国健康美丽咨询站


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太平洋日本核泄露 + 鱼类重金属污染

什么样的鱼油才能吃?


市面上的鱼油已经泛滥到了令人瞠目结舌的状态,看了这篇文章才知道,再也不要给父母和亲朋好友去买那些粗制滥造的鱼油啦,那是送他们慢性毒药呢!

在这里教大家分辨鱼油品质的简单办法:

看两个关键数据:DHA EPA的含量(以每日人体摄入总量计算)

看原料来源:鱼油原材料被污染的可能性。(这个更关键!!!)

在比较之前,先介绍一些有关鱼油的基本常识:


鱼油 - 简介

鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油。

鱼油 - 成分

鱼油的主要成分Omega-3脂肪酸(ω-3),包含二十碳五烯酸 (EPA)、与二十二碳六烯酸 (DHA),Omega-3(ω-3)是一种多元不饱和脂肪酸,是可降低发炎反应的营养素,可以协助前列腺素分泌,进而转换合成人体所需的性腺荷尔蒙。[1]

鱼类本身并不会制造Omega -3 脂肪酸(包括DHAEPA) ,而是在摄食浮游藻类或小鱼之后所累积的。

DHA

DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,DHA作为一种必需脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用显著。DHA会抑制发炎前驱物质的形成,所以具有消炎作用。可降低血脂肪、预防心脏血管疾病。

EPA

EPA属于Omega -3系列多不饱和脂肪酸,是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素,因此称为人体必需脂肪酸。具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量,促进体内饱和脂肪酸代谢。从而起到降低血液粘稠度,增进血液循环,提高组织供氧而消除疲劳。防止脂肪在血管壁的沉积,预防动脉粥样硬化的形成和发展、预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病。

这里我们把北美销售量最大Webber Naturals牌子的鱼油(costco有售)和号称北美品质第一Market America牌子的鱼油做一下比较:

(如果您问为什么只选这两种?建议你看看香港电台抽查六种鱼油的比较,http://www.youtube.com/watch?v=6OIM1nySRUY,居然全部六种产品的DHA的实际含量都远远低于包装上所标示的, 这样的东西我们拿来比较有什么意义吗? )

  • 两个关键数据:DHA EPA


两者的DHA、 EPA含量比较几乎相差一倍!

再看原料来源

用来加工Webber Naturals的鱼油 anchovy, mackerel, salmon, sardine

用来加工Market America的鱼油却只有sardines anchovies


让我们看看其中的奥妙:

众所周知,鱼类的存活期越长,体内积累的重金属越多。看看我们在维基百科上查到的资料:


明白了吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!大鱼身上能够提取的鱼油多啊,自然成本低啦!

个别厂家解释说,自己的产品虽然采用的是生存期长的大鱼,但是采用了分子蒸馏加酵素提炼去除了重金属,他们的一瓶鱼油才卖10块钱,你信吗?

再看看原料产地:

用来加工Webber Naturals鱼油的鱼类捕捉自阿拉斯加

用来加工Market America鱼油的鱼类捕捉自秘鲁

哪个离日本福岛近?



-Heart
Health™ Essential Omega III Fish Oil鱼油-细胞滋养

主要成分

1. 每粒胶囊含有3000毫克鱼油 --- EPA 900 mg DHA 600mg

2. 含有天然的维生素E,可防止鱼油变质

主要益处

1. 软化血管,保持血管弹性

2. 降低胆固醇水平

3. 降低甘油三脂水平

4. 提高大脑认知力

5. 消除无菌性炎症


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