1｜Global Ballooning

热气球

墨尔本所在的维多利亚州是这片大陆上最小的一个州，有峰峦叠嶂的山区，广袤幽静的森林，寂静无声的湖泊，也有铺层起伏的丘陵，亦有与天相接的草原，这里是澳洲的缩影。坐上热气球，在寒风凛冽中放空，臣服于自然，只为眼前喝彩。

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2｜Yering Station 

Wine & Art Gallery

Yarra河谷是世上最佳的寒冷气候葡萄酒生产区域，这荣誉的扛鼎之厂自然是1838年就开始经营的Yering。如今的Yering，不但请来在法国和伦敦米其林餐厅历练过的厨师操刀佳肴，酒庄上还专门留下一方天地做美术馆，定期举办当代艺术画展和雕塑展。每次展览持续四到六个星期，常换常新。

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3｜Meletos  

Cafe Accommondation Events

Meletos原本是农场，疏朗大气是本色。即便如今改成拥有二十三间房的精品酒店，也依旧是江山易改，本性难移。不繁复，不奢靡，有些客房的装饰甚至质朴到就地取材。角落里，瓶罐中随意插枝的绿意和鲜蕊看起来也和外面满山遍野的并无二致。这里没了“空运”概念的炒作，一切新鲜只是街坊邻居的专注和野外自然孕育的空灵。所以，真不枉费千里迢迢赴一场只为本味的良辰美景。

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4｜Stone of the Yarra Valley

Restaurant & Events

Yarra河谷上的两生花非Stone莫属，名为马厩的赏味处保留着红砖木脊，由19世纪的马仔宿舍改建。绿藤缠绕下的绿荫自由散漫，阳光于缝隙间带着或明或暗的试探，斑驳着餐桌上琥珀色的佳酿。餐桌上留下的不但有本地酒厂的佳品，还有伺酒师精心挑选的跨国佳酿，标准只有一个，适宜当下。

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5｜Balgownie Estate 

Vineyard Resort & Spa

Yarra河谷是：绿水边，青山侧，千里良田一区宅，闲身跳脱红尘外。这里对女友来说，最好的消磨时光地方自然是Balgownie，70间套房中，间间配置水疗浴缸。一日逍遥下来，香汗淋淋，四肢乏力，此时若能浸在温软中，一杯酒红伴君侧，此生惬意不做他想啦。也有那消停片刻，就可神清气爽的。

（文章来源于网络）