关于蔓越莓的爱情故事!万能的蔓越莓你在吃吗?

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-03 爱团购布里斯班


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 有一对夫妇从约克来到北美,但他们所乘坐的船偏离了航线,船上缺食少水,很多人得了坏血病死去。夫妇二人因坏血病力竭,被众人留在溪边,丈夫顺着溪水找来了红色果子,那是唯一在晚秋还未腐坏的果实。几天里,夫妇二人大量吞食蔓越莓,治好了他们的坏血病。

关于蔓越莓的那些事

 对于北美洲的印第安部落,蔓越莓代表着营养和健康,他们用干鹿肉搅拌蔓越莓渣和油做成饼食用,也常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒。

  1677年北美殖民地进贡给英王北美土产,其中包括两大桶印第安玉米,三千条鳕鱼和三大桶蔓越莓。经过漫长的航行,鳕鱼和玉米都腐烂了,只有蔓越莓以新鲜原貌展现在查理二世面前,从此蔓越莓名声大噪。

“如今在美国,蔓越莓酱配火鸡,这是感恩节的必备食物”。

“蔓越莓当水果并不太好吃,只能处理成果酱果汁或者果脯。

蔓越莓制成干脯,能保留蔓越莓90%的营养物质,口感最好,热量最低。

蔓越莓更多的是做成饼干和糕点。”

预防妇女常见的泌尿道感染问题

女性的尿道比男性来得短,因此较容易出现感染问题,而且一旦发生泌尿道感染疾病,即使治愈后也很容易再度复发。

而蔓越莓会使尿液酸化,让泌尿道成为细菌不易生长的环境,并且又有着能够阻止制病细菌黏附在体内细胞的作用机制,让引发尿道感染的细菌难以附着在尿道管壁上,如此一来,即使仍能克服艰苦环境而生存下来的病菌,还是会随着尿液被排出体外。

同时蔓越莓可以抗氧化美容养颜,女人多吃蔓越莓很有好处。



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