【注意】沙门氏菌致2死30病 新州面包厂被罚$6.3万

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-02 今日悉尼


位于Unanderra已经倒闭的面包厂Betta Maid因销售不安全食品,违反卫生标准而被罚6.3万澳元。其2015年1月-3月间供应的不卫生食品导致两人死亡,30人染上罕见种类的沙门氏菌。


据《悉尼晨锋报》报道,新州食品监管局(NSW Food Authority)的发言人表示,其对上周卧龙岗法庭(Wollongong Court)的判决感到满意。在该案中,该机构对Betta Maid提出了10项指控。



据悉,该公司因销售不安全食品以及违反食品安全标准(Food Safety Standards)的一般卫生要求被罚6.3万澳元,再加上2万澳元的诉讼费。


在2015年1月-3月,在South Coast和ACT的10家老年看护机构爆发了沙门氏菌,导致食品监管局介入调查。在机构里,有2人死亡,30人感染罕见种类的沙门氏菌。食品监管局追溯病毒爆发的原因,最终锁定面包厂Betta Maid,称在其位于Berkeley Road的加工厂的食物准备台和现场的食物样品中发现了沙门氏菌。



Udo Boschan(图片来源:《悉尼晨锋报》)


上个周四,法官Geraldine Beattie同意该面包厂存在卫生不过关的情况,并予以罚款。食品监管局负责人Lisa Szabo表示,“该案结果应该提醒其他食品公司为何食品安全系统是至关重要的,尤其是那些为最脆弱的群体提供食品的公司。


至于对该面包厂老板Udo Boschan的控告,将押后到5月26日。

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