在英国的肉食动物都应该看看这份清单,哪家你还没去吃过?

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-28 英国红领巾


一提到伦敦的美食,想必大家的第一反应无非是大街小巷都能看见的炸鱼和薯条或者细致精美的下午茶。而今天我将为大家推荐一些更加“重口味”美食,盘点在伦敦最美味的牛排店top 10!


NO. 10 Grillshack

位于伦敦的繁华区域Oxford Circus,很适合在和朋友逛街后吃饭的地方。汉堡、炸鸡、薯条应有尽有,是一家高街的美食店。轻松惬意的美式小馆,炭烤油滋滋的小排,价 格公道还可以外带,是一家性价比不错的餐厅。

 

地址:61-63 Beak Street, London W1F 9SL

营业时间:周一到周六8am-11pm,周日:10am-10.30pm

官网:www.grillshack.com

 

NO. 9 Buenos Aires Café

Buenos Aires Café 旗下的blackheath restaurant是一家阿根廷风味的牛排店,店面温暖朴素,牛肉十分优质。菜单里包括比萨或者意大利面这种传统的西餐,并配有美味的法式面包,是一家相对传统以及实惠的牛排店。

 

地址:17 Royal Parade, London SE3 0TL

营业时间: 周一到周五:12:00pm-2.30pm, 6:00pm-10:00 pm

周末: 12:00-4pm, 6:00pm-10 pm

官网:www.buenosairescafe.co.uk

 

NO. 8 Casa Malevo

位于marble arch的casa malevo也是一家阿根廷式的牛排店,店里装潢十分复古典雅,并配有一个小花园。开胃沙拉品种很多,尤其是在配上甜菜根后有淡淡的清甜,格外爽口。而西冷牛排和肋眼牛排是这家的首推,肉质鲜美配上红酒的醇香,一定是味觉的享受!

 

地址:23 Connaught Street, London W2 2AY

营业时间: 周一到周五:12:00pm-2.30pm; 周末: 12:00pm-3.30pm

周一到周六:6:00pm -10.30pm 周日: 6:00pm-10pm

官网:www.casamalevo.com

 

NO. 7 Foxlow

Foxlow为客人提供炭烤的培根肉、泡菜牛肉等等,与一般的牛排店很不一样。而它家更单单提供dry aged steaks (干式熟成), 一种可以使牛肉肉质软化,牛肉表层因风干的原因而变硬,形成一层外壳锁住水分的方法。水分在无法蒸发的条件下会反渗入之前瓦解的肉质纤维中,让牛排烤熟后充满肉汁。特别难得是这家也提供brunch哦,感兴趣的同学可以试试!

 

地址:69-73 St John Street, London EC1M 4AN

营业时间: 周一到周五:12:00pm-3pm, 5.30pm-10.30pm

周六:11am-3.30pm, 5.30pm-10.30pm

周日:11am-5.30pm

官网:www.foxlow.co.uk

 

NO. 6 Garufin

Garufin将自己以“阿根廷厨房”命名,它的菜肴包含了阿根廷从南到北的各种口味,其中包括阿根廷的国菜locro (以玉米和南瓜为主,再搭配上肉块、马铃薯、豆仁和香肠块的一道熬出来的浓汤)。除了这家经典的炭烤类牛排,大家也可以品尝阿根廷本土众多的菜肴。除此之外,garufin还有特制的鸡尾酒供客人选择。

 

地址:8b Lamb’s Conduit Passage, London WC1R 4RG

营业时间:  周一到周五:11:00am-11:pm

周六: 5:00pm- 11:00pm

周日:12:00pm-9:00pm

官网:www.garufin.co.uk

 

NO. 5 Gaucho




Gaucho对于经常逛街的同学们可能比较熟悉,位于piccadilly的这家有着绝佳的地理位置,沿街购物经常一扭头就能看见。虽然价格有点贵,不过环境和服务真的是很不错的。餐厅装潢十分现代奢华,室内光线昏暗,很适合带着另一半享受的烛光晚餐。肉质一流,侍者会提前为客人解释肉的种类,口感,然后让客人挑选。

 

地址: 25 Swallow Street, London W1B 4QR

营业时间: 周一到周六: 12:00pm – 00:00am

周日: 12:00pm – 23:00pm

官网:www.gauchorestaurants.co.uk

 

NO. 4 Hawksmoor Spitialfields

这家店选用的肉是来自于英国当地的牛肉,保证新鲜。牛排多为炭烤,十分有较劲。菜单也不单单停留在牛肉,猪排骨,蟹和海蓬子沙拉,和龙虾还有汉堡都有。

 

地址:157a Commercial Street, London E1 6BJ

营业时间: 周一到周六:12:00pm-2.30pm 5:00pm-10:30pm

周日:12:00pm-4.30pm

官网:www.thehawksmoor.com

 

NO. 3 Goodman Mayfair




位于美食聚集地的mayfair, goodman是一家来自美国的牛排店。这里的肉都会经过他们自己的生产间进行dry ageing, 肉在Ageing的过程中,蛋白质会分解从而产生酵素,使得其肉中多出一股发酵的香气,可见goodman对于肉质的保障。而对于牛排的切割以及烤箱的选用goodman都很有讲究,确保提供一流的服务。

 

地址: 26 Maddox Street London W1S 1QH

营业时间: 周一到周六:12:00pm- 10:30pm

官网:www.goodmanrestaurants.com

 

NO.2 Hix Oyster & Chop House

Hix是一家很英伦风的餐厅,它的菜单反映了追寻自然原味的风格。主厨认为食物应该要保持原汁原味,所以菜单食材也根据季节变化而调整。它的最大特色就是牡蛎以牛骨,想必大家已经通过店名发现了。如果喜欢原汁原味的同学可以过来尝试哦。

 

地址:36-37 Greenhill Rents, London EC1M 6BN

营业时间: 周一到周五: 12:00pm-11pm

周六:5:00pm-11:00pm

周日:12:00pm-10:00pm

官网:www.hixoysterandchophouse.co.uk

 

NO.1 Zoilo




Zoilo在2007年由阿根廷厨师Diego Jacquet创立,他坚信“阿根廷烤肉”其实是就是简单的分享并致力于把最好的美食带到英国。它的菜单包含了阿根廷不同地区产品,让客人探索真正意义上阿根廷的传统美食。

 

地址:9 Duke Street, London W1U 3EG

营业时间:周一到周六:12.00pm to 14.30pm, 17:30pm to 22:30pm

官网:www.zoilo.co.uk

 

好啦,今天的牛排餐厅Top10就给大家推荐到这里了,希望大家喜欢。喜欢吃肉肉的同学选个周末去get这份名单吧!最后,更多美食文章欢迎大家关注红领巾美食专栏,如果你也有不错的餐厅推荐,期待你给红领巾投稿,投稿邮箱是:share@honglingjin.co.uk。

 

原作者:Vicky


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