据澳媒报导，新州食品管理局一名女发言人表示，管理局对位于卧龙岗Unanderra的Betta Maid提出10项指控，卧龙岗地方法庭上周对这些指控的裁决令管理局感到满意。

因出售不安全食品，并且没有遵守食品安全标准的通用卫生要求，Betta Maid一共被罚款6.3万元，并且需要支付2万元的诉讼费用。

2015年1月到3月，新州南海岸和澳洲首都领地10家养老院暴发沙门氏菌感染，管理局对此进行调查后，对Betta Maid提出指控。

因这些养老院出现罕见的沙门氏菌菌株，两名居民死亡，30人生病。食品管理局调查时追踪至Betta Maid，称在该面包房位于Berkeley Rd的准备食品的台面上，还有采集的食品样本中发现了沙门氏菌菌株。

上周四，治安法官贝蒂（Geraldine Beattie）赞同管理局称未达到卫生标准的说法，对Betta Maid进行罚款。

管理局局长邵博（Lisa Szabo）说，“法庭裁决可以提醒所有食品企业食品安全系统的重要性，特别是那些为弱势群体提供食品的企业。”

针对Betta Maid董事鲍斯钦（Udo Boschan）的指控已经延期至5月26日审理。

邵博补充道，食品企业有义务确保它们生产的食品是安全的，适合人类使用，并且遵守2003年《新州食品法》的相关标准。

去年3月，食品管理局要求Betta Maid暂停营业，但几周后，该公司就宣布彻底停业、进入清算。