【美食】想尝尝草泥马的味道么?

2016年04月22日 微珀斯


看起来萌萌哒羊驼不仅外表惹人喜爱,它的肉尝起来也相当不错,目前已经成为澳洲餐桌上冉冉升起的“新星”。如果你现在在菜单中暂时还没有看到它的身影,不用过很久你就会发现很多澳洲餐厅都开始提供用羊驼肉做出的美食。


据一名掌勺羊驼餐的大师傅表示:澳洲公众已经很能接受羊驼肉了,羊驼肉的味道没有什么膻气,介于牛肉和羊肉之间,所以人们很容易接受,而且这还是一种很健康的肉质来源。而一位餐厅老板在亲自参观了羊驼养殖场并且尝了一块羊驼肉后,他对羊驼肉的观点改变了。他形容羊驼肉质“十分鲜美”,尤其是脖子上的肉。


小编仿佛听到了我们国人端着炒锅,拿着佐料赶来的声音。。。


文章由微珀斯编辑

责任编辑:Coco


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