每个人心中的甜食老干妈,Nutella,你赢了!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-30 墨尔本吃饭吧


我们常说,每个留学生的心里都有一个老干妈,其实作为甜食界老干妈的Nutella也一定或多或少出现过在大家的早餐里。如果一定要在众多五花八门的巧克力中挑一个人生赢家出来,Nutella想必一定会铩羽而归,征服你我他的胃口,对它来说,SO EASY! 搭配烤好的面包,配上酥软的可丽饼,或者华夫饼,甚至你最意想不到的可能--pizza和饺子里也有它的存在?!这个不过是榛子酱口味的巧克力酱迷一般的好吃,神一般的存在究竟迷在哪,神在哪呢?今天,让我们一起扒一扒Nutella的那些事~


Nutella源自意大利,上世纪40年代由一位叫Pietro Ferrero面包师发明的。哎?Ferrero是不是有点耳熟?对呀,费德罗巧克力。也是这位大师的发明之物。当年还以当地家喻户晓的嘉年华角色人物Gianduja配合广告宣传。最初这个产品是榛子棒固体状的,以锡纸包装,食用得用刀切片。之后才改成了可涂抹的酱。


看看大师还是很帅的


最早的长得像面包


最早Nutella的名字叫‘supercrema gianduja’这么复杂的名字是不是有点难记?为了让这款酱能走向国际,Ferrero便采用欧洲不同语言合并而成的新品牌名称--Nutella。‘Nut’代表产品的主要材料“榛子”,而“ella”则取自意大利语的通用后缀,意为“甜的”。所以但从名字上来看,我们就不难得出,噢,这是来自意大利的那个甜得不要的不要的榛子酱嘛!

 

Nutella于1963/1964年注册了Nutella的品牌及商标,并且一直沿用至今。而Nutella的国际化也不可小觑,欧洲,澳洲,美国以及巴西等地都能见到它的身影,销售点快要遍布五大洲四大洋了!而不同国家的吃法也用各自的特别之处,比如法国,经典的吃法是搭配可丽饼,配着草莓,香蕉等水果一起吃;而意大利,每当面包节的时候,Nutella更是无处不在,抹在面包上~最经典!而在美国,更是邀请了在意大利长大的NBA明星科比布莱恩特作为广告代言人。

法国的吃法很绚丽有木有


意大利的吃法很简单粗暴


曾经的科比大神代言这个。。。。


关于Nutella的小故事,你知道吗?


1. 世界上每2.5秒,就会卖出一罐Nutella酱!比起奶茶,可以绕地球N圈了!


2. 不同地区的Nutella成分不同,欧洲和美国的成分并不一样,欧洲中用的是乳糖,美国中则是乳清以及部分氢化花生油。


3. 尽管Nutella的配方基本是能见光的,但其精确的配方人家可不告诉你哦!


4. 二战后的意大利的熊孩子们福利多,据说因为supercrema gianduja太太火了,有些商店就以此来招揽小孩子,只要带上面包片,你就有免费Nutella吃!前提是你得是个小朋友先。

5. 听过偷金银首饰的,没听过抢巧克力酱的吧。2013年,德国一辆货车装有5吨的Nutella,停车后惨遭被盗,价值可是有大约14万人民币呢!


6. 在欧洲,Nutella是分装在400克和750克的玻璃瓶中出售的,也有200克的玻璃杯装潢,因为杯口没有螺口,盖子是简单压上去的,所以吃完的Nutella玻璃杯可以继续使用。Nutella还推出过不同款式的玻璃杯,很多人因此有收集杯子的癖好。而美国则是用塑料瓶,瓶子的外观设计已经申请了专利。


7. Nutella的叫法也是千奇百怪,根据美国的官网,Nutella的发音是:new-tell-uh;但在英国和其他一些国家,则读成nut-ella,而在德国和荷兰的发音则是nuu-tella。所以下次读不对的时候别害羞,别人听不听的懂没关系,反正我懂了~


8. 每年的2月5日,是世界Nutella巧克力酱日,哎?怎么没放假?


9. 目前Nutella以及费列罗巧克力的老板Michele Ferrero,就是创始人Pietro Ferrero的儿子,目前是意大利的首富,预估身家$26.8 billion。


推广





墨村人民对Nutella的爱也是情深深雨蒙蒙的,变着花样的吃法绝对只能让你对Nutella的爱多一点,再多一点!就介绍几个墨尔本的流行餐厅吃法。


Peko Peko

nutella gyoza,这可能是你万万没想到的搭配组合。饺子和Nutella也能在一起,没错,酥脆的饺子皮金黄脆口,撒上些许糖分,咬一口,满溢嘴间的是浓郁丝滑的榛子巧克力酱。这个feel,倍儿爽!

地址:199 Smith Street, Fitzory

电话:03-9415-9609


Brunetti


作为地道的意大利咖啡,提到Nutella的时候就不得不提它了,这里有你要的关于Nutella的所有幻想,马卡龙,芝士蛋糕等等,虽然没什么稀奇古怪的,但太地道的口感和抚慰人心灵的神奇魔力不得不推荐这里给你。Ricotta and Nutella cheesecake是强推。

地址:380 Lygon Street, Carlton;214 Flinders Lane,Melbourne;Level 3 Myer Melbourne,Bourke Street,Melbourne


Pinocchio


pizza dolce with nutella,墨尔本南边最好吃的Nutella创意料理,比萨饼甜着也好吃!酥嫩的馅饼抹上一层厚厚的巧克力酱,搭配爽口的草莓和香软的香蕉,还嫌可丽饼太小不够吃?一张大脸的size, 这下可过瘾了吧。

地址: 152 Toorak Road, South Yarra & Toorak

电话:03-9867-2772


Muharam Cafe


Nut-tellin shake, 风靡多时的的freak shake,Ins上红极一时的网红一号,相信很多人的最爱口味还是非Nutella莫属。冰霜沁凉的冷饮搭配软糯的甜甜圈,浓郁的巧克力酱浸满了甜甜圈和冷饮里,不能更满足!

地址:97 Burwood Road, Hawthorn

电话:03-9812-7722


Agtathe Patisserie


Nutella Cruffin,来自纽约的甜品新宠,croissant和muffin的混血儿,与众不同的是既有croissant外皮的酥香焦脆,又有muffin的傲娇形状。Nutella的口味旋在面包中间,就那么一点点甜,和面包的浓香混合作伴,味道太美。

地址:64/362 Coventry St, South Melbourne

电话: 0403 222 573


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