【澳洲趣闻】神兽“草泥马”的肉好吃吗??

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-30 直通澳洲



谁说只有中国人喜欢吃?!澳洲人民都把可爱的神兽草泥马搬上了餐桌!而且口味据说还超过了牛羊肉!




就像上面这道Tartare De Alpaca ,使用草泥马里脊肉所制作,目前深受广大澳洲民众欢迎!


目前光是有做神兽肉的餐厅就超过了70多家!



而且,神兽的肉吃起来有种牛羊肉的综合感!既鲜美,又有丰富的蛋白质,属于健康类型的肉质!




而根据对这些餐厅的采访发现,目前澳洲主流社会对于神兽肉非常能接受,几乎只要你吃一口,就绝对不会拒绝它!




大部分吃过神兽肉的食客,都会觉得其肉质非常鲜美,尤其是脖颈那一块!


目前,澳洲神兽协会(Australian Alpaca Association)的官方网站上都写明了:澳洲的神兽肉是一个正在快速发展的产业!




所以,如果你吃过袋鼠肉,也吃过鳄鱼肉,下一步是不是该来尝尝澳洲的神兽肉啦?目前神兽肉的价格在$65/kg左右哦!


采编:茜茜

以上内容源自网络,由直通澳洲采编



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