★海参——源自纯净深海的保护盾,给宝宝超强抵抗力★

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-04-21 DM美国代购



      海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、海参皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,相关数据显示,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素和微量元素是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调节、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。


     海参对体虚多病的孩子尤其是肺、脾、肾三脏的功能相对不足,对外界气候变化适应能力差,易患呼吸道疾病;脾气不足,饮食稍有不慎,便会引起消化不良、厌食、腹泻、肾气不足的孩子,海参最能充分发挥滋补潜质。

    海参体一种重要营养物质―DHA,即二十二碳六烯酸,就是俗称的脑黄金。这是一种大脑营养不可缺少的高度不饱和脂肪酸。DHA对大脑细胞,特别是神经传导和突触的生长发育有着极重要的作用。当体内摄入的DHA不足时,会导致记忆力和感觉能力下降。经常食用海参,大脑中的DHA值升高,就会活化大脑神细胞,改善大脑机能和提高判断能力,人也就变得聪明了。


   相关专家提醒各位家长,食用海参注重的是一个长期规律性,少量多次,可以按照一天半只海参或是一周4次的标准。建议体质病弱的孩子可以长期食用海参,可以增强身体抵抗力,有效降低伤风感冒患病率,促进身体发育。儿童可以吃海参,但低年龄段的儿童,我们不建议您服用。对于年纪较小的儿童来说,微量元素和蛋白质含量比较高的海参,可能存在消化不良的问题,也会有过敏的危险。推荐您在进补海参同时配些辅助食材,进补效果会更加明显。如:牛奶、豆浆、蜂蜜,鸡蛋、鱼、肉类;含钙和维生素较多的蔬菜、瓜果、豆类都是孩子们日常必不可少的营养来源。


温馨提示:

1.初次食用海参请少量,测试是否过敏等问题之后再长期食用。

2.同样海参禁忌也要多注意,不能与醋、草酸类、柿子、葡萄、中草药等同食。

3.因其Q弹的肉壁,对宝宝咀嚼来说稍显吃力,给宝宝食用的海参请切小些、薄些。



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