中央领导人早餐居然吃的是它!长寿的秘诀。

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-01 美国生活在线


营养师曾煦媛为领导人制订的早餐食谱:

半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、

一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹。

想不到领导人的早餐这么接地气,

吃货妹子今天就来介绍花卷的做法。


涨知识

曾煦媛,原北京医院营养科主任,首长营养保健专家,近日与李瑞芬(中国营养学泰斗,从事营养工作60多年的原北京军区总医院营养科主任)对中央领导人的饮食保健进行了解密,原来中央领导们的食谱并非山珍海味应有尽有、样样俱全,恰恰相反,他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。正是由于少食多餐、多吃粗粮等科学的饮食方式,才使得我国领导人平均寿命一直居世界前列。


准备食材

4杯面粉

2茶匙速溶酵母

2茶匙发酵粉

2茶匙糖

3根葱

适量油

少许盐

110g熟猪肉或2汤匙芝麻


具体步骤

1
将面粉、速溶酵母、发酵粉、糖于碗中拌匀,加入温水,揉成面团。用布盖上让面团发酵,大约2小时。将面团擀成1厘米厚的长方形。


2
将葱花、盐和油碗中拌匀,均匀地涂在面团上,撒上熟猪肉或芝麻。






3
卷起来,切块。用筷子从每个花卷中间夹一下。






3
热锅,倒油,放入花卷,煎一两分钟。倒入半杯水,盖上锅盖,蒸12分钟。



5
掀开盖子,让水蒸发。继续煎,油不够了就加,直到底部为金黄色就做好了!



文丨美食工坊

图丨thewoksoflife-Sarah





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