“这医院的伙食绝对槽糕透顶！（absolutely bloody deplorable） ”南岛的一位患者大骂道。

前不久，南岛但尼丁医院门口集结了好几百人，众人在雨中不断大吼“sack Compass” “stop the slops”，抗议医院的伙食太差。

原来，由于新西兰南部地区卫生局资金短缺，为节约成本，南部地区卫生局从今年开始将南地医院、但尼丁医院以及Wakari医院的伙食外包给了餐饮巨头Compass公司，而且这合约竟然一签就是15年。

此前，南地医院的病人Kevin Mcfarlane就抱怨医院的食物“实在是太TMD糟糕”，而Compass却称菜单收到的反馈很不错。Kevin认为，医院菜单上描述的食物“秀色可餐”，但实际给病人吃的就是一坨“翔”（crap）。

过去一年Kevin在南地医院住院多次，他称Compass提供的食物远远不及之前医院提供的新鲜饭菜。他认为，反复加热的食物不仅味同嚼蜡，而且还没营养。“医院周四的烤牛肉跟纸一样薄，吃起来就像在嚼塑料一样。”

抗议者中，有一位乳腺癌患者，她在但尼丁医院已经住院5周。她称，在医护人员的建议下，她都是吃家里自备的富含蛋白质的膳食。

这次抗议由Real Meal Coalition组织，包括工党、绿党、优先党及奥塔哥工会等。抗议现场，但尼丁南区议员Clare Curran带头发言，她认为15年的餐饮外包合同简直是“愚蠢至极”。

Invercargill市市长Tim Shadbolt也是抗议者中的一员，他表示“很高兴再一次与奥塔哥的兄弟姐妹们共同携手，为健康问题而战。上一次我来到但尼丁是因为神经系统服务减少，那次我们抗议后取得了胜利，相信这次我们也可以做到。”

其实，此前议会已经就Compass的食物投诉问题进行过争论。健康部长Jonathan Coleman表示，他本人在走访但尼丁医院的时候，“不仅尝了Compass提供的食物，而且还把那份全吃完了”。所以他质问工党卫生事务发言人Annette King，为什么在走访但尼丁医院时没有“以身试法”，亲自去尝尝医院的饭菜。

南部地区卫生局首席执行官Carole Heatly表示，管理层已经与Compass谈了这些情况，“我想Compass会努力解决此事。”

Compass称公司已经开始实行“患者体验协调员”的举措，协调员会在每餐前、中、后巡察病房。他们的任务是查看食物并识别任何问题，如质量、订购或饮食要求等。

Compass为包括奥克兰、坎特伯雷等在内的9个卫生区提供饭食。6个卫生局（包括南区卫生局）每天的食物都一模一样，约有4000份。