在美国怎么给小费才皆大欢喜?

2016年04月25日 美国房产精英


 

 

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小费,美国文化中不可或缺的一部分。去餐厅就餐,买单时要给小费;去酒吧喝酒,买单时要给小费;去住酒店,门童帮你叫车有时候也会有人给小费。可以说,小费这笔收入对于从事服务行业的人员来说非常重要。小费虽然并不是法定消费项目,数额也没有明文规定,但是小费在美国也被视为一种社交礼仪。


所以,在美国的各种场合,究竟该给多少小费?

经济学家Ofer Azar说,“美国人不需要法律强制规范,每年全国餐厅加起来就已经可以收到超过400亿美元的小费,俨然不是什么小数目。拥护者说,因为美国的服务生时薪很低,小费对于他们来说非常重要;而反对者则道,小费应该是对于优质服务的奖赏,而不应该是硬性的规定,更不值得少给了小费之后的那一枚白眼。

 

当然,小费问题在各种美剧里也常被提及,不论是《生活大爆炸》里的Penny,还是《破产姐妹》里的Max,都因为被少给了小费而狠狠地吐槽吝啬的食客。



【餐饮】

凡有服务生为你点菜、中间有清理餐盘的,就必须付小费,如果像赌场的自助餐厅,最低可以只付1美元小费。某些餐馆结帐时,已经将15-18%左右的「服务费」算在帐单里,因此不必再多付小费;当你叫外送时,服务生送上门必须给人家小费,通常是10%~20%;选择吃快餐或是自助式的餐饮,通常就无需再付小费。


一般的情况下,午餐要付10-15%的小费,晚餐要付15-20%的小费,但是如果人数超过五人,老美就一个名词叫Party Over Five,则你必需付18%的小费,否则就算失礼。(但通常这种情况侍者会特别提醒你,怕你忘了!)


在餐厅付小费的方法有二种最常用的,一种是把现金直接留在桌上,要注意最好不要都是铜板,至少要有一张纸钞。如果没有零钱,则可以用信用卡付小费,方法是在账单上自已签上小费的数目及总和。例如原来吃了10元,税0.7小费付1.5总共是12.2他拿给你的签账单会是这样。


【搭车】

搭乘计程车的话,一般是车资的15%左右的小费,通常司机会主动帮助你提行李;停车服务一般给2~5美元小费,通常在取车的时候给;饭店机场接送时,如果司机帮你搬行李的话,一般给1~2美元小费。


【住旅馆】

在旅馆付小费都是在早上要出门前,在每一床的枕头上放1元的纸钞,当然这是一般平价的旅馆,如果是去住高级的旅馆,可多付一些。

  另外如果有门房帮你提行李上楼,也请记的给小费,一般也都是给一元纸钞。不过美国的人力很贵,一般的旅馆都是自助式,这一元小费也就省下来了。


按摩和美发

按摩和美发——给按摩师的小费和给理发师和美甲师的差不多,一般给15%,做的特别好给20%。


导游

找个好导游很难。给导游的小费平均是总价的15%,如果这个导游很不错,一般是给20%。


其它付小费的时机

在美国有些Night Club的洗手间里面会有一个人坐在洗手台的旁边,帮你送毛巾,喷古龙水,这不必说也是在赚小费的,通常行情也是一元。

还有一种Night Club是专门表演Table dancing的,去这种场所, 别忘了要多带一元的纸钞,折成长方形, 到时你就知道有什么用了。


                                                                                                                                     

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