|今日有饭|是今日墨尔本最新推出的本地生活化美食栏目，用中国人的舌尖、中国人的胃，带你尝遍墨尔本美食！
现在的墨尔本，蝶戏燕舞，草长莺飞。暖风嘤嘤的春日周末，去猫本最好的Farmer’s market赶场集，买买刚被农户从农场采摘下来的水灵蔬果：或者坐在春日暖阳中吃一个新鲜出炉的肉pie，喝杯organic的咖啡，春日必备啊！如果说每座城市都有自己的灵魂，那么market文化无疑是墨尔本的灵魂之一。不论是墨尔本规模最大历史最悠久的的Queen Victoria Market,还是充满顶级艺术家手工作品的St kilda Esplanade Market市场，或者充满墨尔本当地市井风情的South Melbourne Market，都会让人体验到鲜活独特的market范儿；拒绝千篇一律，拒绝呆滞古板，每件market出售的小物都故事满满，独一无二，这就是market的魅力所在。今天想给吃货宝宝推荐的是墨尔本最值得一去的Farmer’s market，翻成中文又叫“农贸集市”吧，这立刻让人想起中国的农贸市场，很是亲切：这里的Farmer’s market是一种由农夫自发组织并参与的集市，吃货宝宝们在集市上不仅能买到农夫自家种植的新鲜果蔬，还有现场制作的各国美食和咖啡。已经习惯了消费超市中批量生产食物的你，可以在这里放慢步伐，用心体会质朴原味的食材之美……在维州，Farmer’s market有自己的网站和组织，你可以上http://www.mfm.com.au/查询未来的周末即将举行的集市：而墨尔本的Farmer’s market大多选择社区公园，学校操场甚至受欢迎的景点作为自己的举办场地，比如墨尔本大学的农贸集市：(墨大农贸集市 图片来自veganopoulous)赶集的同时顺便参观墨尔本大学优雅经典的欧式建筑。又比如Collingwood Children's Farm农贸集市，直接就在Collingwood Children's Farm这个广受欢迎的农场边举行，赶完集去农场踏踏青咯：(Collingwood Children's Farm农贸集市 下面就给吃货宝宝们安利这些个“一去多得”的农贸集市啦：The University of Melbourne Farmer’s market时间：开学期间的每周三10:30am-2:30pm地点：Union Lawn, University of Melbourne, ParkvilleTram 1: East Coburg – South Melbourne BeachTram3/3a: East Malvern – Melbourne UniversityTram 5: Malvern – Melbourne UniversityTram 6: Glen Iris – Melbourne UniversityTram 8: Toorak – MorelandTram 16: Kew – Melbourne UniversityTram 19: North Coburg – City (Elizabeth St)Tram 55: Stop 14 West Coburg – Domain InterchangeTram 59: Stop 14 Airport West – City (Elizabeth St)Tram 64: East Brighton – Melbourne UniversityTram 67: Carnegie – Melbourne UniversityTram 72: Camberwell – Melbourne UniversityBus 401: North Melbourne – Melbourne UniversityBus 402: Footscray – East Melbourne Alight at Melbourne UniversityBus 505: Moonee Ponds – Melbourne UniversityBus 546: Heidelberg – Melbourne University墨尔本大学农贸集市的举办地点在墨大Parkville校区，由墨尔本大学和Carlton Connect Initiative共同举办；具体的位置在Union Lawn 和 South Court。这个地处校园中心，绿荫成片的集市早已成墨大老师和学生们采购新鲜蔬菜水果的最爱地；这里有来自维州乡村地区的农户带着自己最新鲜的产品来赴这个一周一次的约会。(来自Cannibal Creek Bakehouse的新鲜面包)（来自Coopers Handmade Pies的肉pie）（将你骑车消耗的能量用来榨果汁 图片来自youtube）时间：每个月第一个周一8.00am - 1.00pm地点：Carlton Primary School, cnr Palmerston & Rathdowne Streets停车：Palmerston, Drummond, Rathdowne 和 Lygon Streets沿街停车1 路或 8路电车， 112 站Elgin St/Lygon Street1 路或 8路电车， 113 站Lytton St/Lygon St250路 或 251路， 659站 Pitt St/Rathdowne St250路 或 251路， 349站 Kay St/Rathdowne StCarlton Farmers' Market于2014年起在Carlton Primary School内定期举行。这个深受当地民众喜爱的集市总共有35个左右的摊位，向民众出售高质的当地食物，从肉类水果到坚果，蛋奶制品，一应俱全。你可以买到来自Flinders Sourdough的美味酵母面包：来自美丽的 The Old Farm Happy Valley的散养鸡鸡蛋：Collingwood Children's Farm Farmers' Market时间：每月第二个周六8.00am - 1.00pm地点：St Heliers Street, Abbotsford费用：1元或2元金币捐赠，筹款将用于Collingwood Children's Farm农场项目200路- Clarke St/Johnston St (Abbotsford)站207 路 - Clarke St/Johnston St (Abbotsford)站栖息在雅拉河畔的一处河湾处，Collingwood Children's Farm是一个距市中心仅4公里的一块宝石。墨尔本的第一个“农贸集市”在2002年10月从这里开始。集市开始的初衷其实是为了给Collingwood Children's Farm农场筹款，让农场逃脱沦为房地产开放地块的厄运。这个集市有60-70个摊位，你可以找到所有你需要的新鲜食物：蔬菜，面包，蛋奶肉制品，意面，果酱，鲜花……如果你对园艺感兴趣，集市上有高质的植物秧苗出售。有小盆友的家庭，赶完集如果你们还有兴致，可以带他们去农场看看山羊，拍拍孔雀。时间：每月第三个周六8.00am - 1.00pm地点：Gasworks Arts Park, 21 Graham Street, Albert Park1 路- 31站-Graham St/Victoria AveGasworks Arts Park是个多元化的艺术社区，坐落在原墨尔本天然气厂边：公园被各种艺术家们的工作室，剧院，画廊，咖啡馆等包围着。这里也常年会举办画展，歌剧，音乐表演，露天电影等各类艺术活动：The Gasworks Farmers' 集市从2006年开始举办，集市上有很多专营某一种产品的农户（比如，专卖橄榄，专卖树莓……）；每月一次，他们带着对自己产品的热情，来到这个充满艺术细胞的地方和顾客们交流:奶酪红酒，橄榄散养鸡蛋，培根，有机肉类，手工饼干和巧克力……你会看得眼花缭乱：到夏天时，这里还有民众自发举办的烧烤聚会，带上一碟食物，和大家一起享受夏日烧烤吧：Slow Food Melbourne Farmers' Market时间：每月第四个周六8.00am - 1.00pm地点：Abbotsford Convent, St Heliers Street, 200路- Clarke St/Johnston St (Abbotsford)站207 路 - Clarke St/Johnston St (Abbotsford)站这个集市每月一次在Abbotsford修道院举行:在这个集市，维州农户们提供自己最好的产品，消费者们也能得到物超所值的优质食品：没有冷库冷藏，没有过度加工，没有各种食品添加剂……你能看到和感受的只有新鲜水灵的当季蔬果，温暖有活力的社区氛围。还有各种手工制作的奶酪，意面，调味品，面包，蜂蜜，橄榄油，鲜花，种子……很多很多！来自Magic Muesli的营养早餐麦片，活力的一天从早餐开始：来自Pastry by Patersons的柠檬饼干面团，回家你唯一需要做的就是放进烤箱烤烤，香脆可口的饼干就出炉啦！适合送人的Mount Zero Olives精品有机橄榄油：The Eastland Farmers' Market地点：Melbourne Street and Town Square Eastland, RingwoodBelgrave 或 Lilydale 线， Ringwood Train Station站364 路Ringwood – Warrandyte380路 Ringwood – Croydon via Croydon and Croydon Hills670路 Ringwood – Swinburne University via Croydon & Chirnside Park679 路Ringwood – Chirnside Park via LilydaleSmart Bus 901 Melbourne Airport – FrankstonSmart Bus 906 City – Warrandyte位于Ringwood 区的Eastland Farmers' Market 是与新扩建的购物中心Eastland合办的：集市产品的主要产区在不远的Yarra Valley，给当地居民提供季节性的有机水果蔬菜，放养牲畜肉制品和蛋类，蜂蜜，坚果和一系列手工产品，如奶酪，调味品，面包，果酱等：来自Alpine Nuts的新鲜核桃，来到集市的上一周还在树上挂着呢：除了农贸集市，墨尔本还有其他很多类型的集市，比如位于Camberwell的二手商品集市（Camberwell Sunday Market），位于St Kilda的艺术品集市（The Esplanade Market）等，都等着你们去发现哪！
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