活动 | 揭秘2016河马生活节上的澳大利亚美酒美食（二）,澳贸委Austrade微信公众号文章

本篇让我们继续介绍2016河马生活节澳大利亚美酒美食馆的四位成员，这次我们让”喝”唱主角，从澳大利亚纯正果昔，到澳大利亚Flatwhite咖啡，再到精酿的手工啤酒和葡萄酒，让您真正畅饮。

Blue Tree Coffee 帝玛咖啡

澳大利亚Flatwhite咖啡，也就是星巴克点单率极高的馥芮白，澳大利亚人之所以发明它只是想让每一口都喝到绵馥奶泡与醇香咖啡的融合。咖啡好喝，与之相配的牛奶及其重要。Blue Tree Coffee 用的是澳大利亚空运进口的Procal鲜奶，保证给你个纯正的澳式Flatwhite!

此外，Blue Tree Coffee的另一个亮点是它的澳大利亚鲜奶冰淇淋蛋筒，在门店原价28元一支的冰激凌将在河马生活节现场有优惠价，还不去试试？

Feeling Fruity Juice Co. 菲乐蒂

1956年8月，创办人Kevin出生在澳大利亚墨尔本的一个农庄，其家族经营牧场生意，从小在牧场长大的Kevin对农牧生活有着浓厚的兴趣。由于澳大利亚其独有的地理气候，无污染的生态环境，一直以来创造了全球最好的黄金奶源。所以在1988年，Kevin全身心投入牧场乳品的研究。为了自己的孩子及身边朋友能品尝到新鲜健康、种类丰富的奶制饮品，Kevin先生将牛奶和水果、蔬菜完美融合，创造出口感细腻、营养均衡的健康饮品。1993年在澳大利亚墨尔本创立了”Feeling Fruity“。经过不断地改良与创新，发展至今已经拥有smoothies奶昔、juices果汁和yoghurt优格系列产品，极力倡导“每天一杯健康纤体餐”。

经过20多年不断的发展与完善，Feeling Fruity目前在澳大利亚已经拥有了多家连锁店，与澳大利亚知名奶源制造商Frosty Boy Australia合作，研制出富含活性益生菌的冻酸奶，更独家采用保健食疗方式，根据顾客体质需求，在饮品中添加不用功效的澳大利亚保健品，如胶原蛋白、葡萄籽、蜂王浆等。直接与品牌商合作，产品严格质量把关，香浓丝滑的绝佳口感赢得不同年龄段顾客的喜爱，在澳大利亚已经成为家喻户晓的品牌。

主打产品思慕雪是一种健康饮品概念，可理解为杯中的健康午餐或晚餐，将新鲜冻酸奶、牛奶、水果蔬菜等，用搅拌机打碎后，混合成半固体的饮料。富含的人体所需蛋白质及维生素营养可超过日常主食，许多年轻人用作代餐。各类水果、健康食品和低脂酸奶的多种美味组合，等您来亲自品尝揭晓。

The Lion Co. Ltd

澳大利亚Lion公司将旗下的精酿啤酒品牌Little Creatures和St Hallett圣哈利特酒庄的葡萄酒联袂呈现给各位热爱品鉴的消费者们。

Little Creatures啤酒厂起源于澳大利亚西部, 在富有创意和思想自由文化的费里曼特尔由几个热爱啤酒花啤酒的朋友创立。Little Creatures啤酒厂追求不同风味的啤酒, 并运用当地人的创造力和独特个性致力于酿造有特色的、全面而均衡的啤酒。每支精酿啤酒都是最高品质且来自最新鲜的原料，力求呈现品牌自身的独特风格和文化。

圣哈利特酒庄成立于1944年，位于澳大利亚最著名葡萄产区——巴罗莎中心地带，被James Halliday（澳大利亚最为权威的葡萄酒鉴赏家和评论家）列为5星酒庄，致力于手工酿制口感浓郁的百分百巴罗莎山谷葡萄酒。

本次带来的6款酒分别是伊甸谷雷司令，守望者西拉，守望者混酿，信仰西拉，布切克马车西拉和老藤西拉，都是澳大利亚巴罗莎产区的典型代表，不容错过。捷成洋酒是其大中华地区进口商及分销商。

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澳大利亚美食美酒馆就在河马生活节，不偏不倚地等着你。

（澳大利亚美食美酒国家馆方位图，由主办方提供)

河马生活节澳大利亚美酒美食馆更多介绍

邀请 | 品尝到澳大利亚的美食美酒需要几个步骤？

河马生活节介绍 (主办方网站链接http://www.thewinedine.com/index.html)

为了将上海打造成国际美食和品质生活的中心，由上海报业集团新闻晨报主办的大型活动“河马生活节（Shanghai Wine and Dine Festival）”，将于2016年9月在上海世博公园举行。生活节以各国家产区为单位，汇聚世界各地之美食、文化精品，并在浦东区政府、世博发展集团的支持下，为广大消费者带来一场关于美食的文化盛事。活动期间，更将举办多项精彩活动，如：星厨舞台、产区课堂、创意集市、亲子互动、乐队舞台表演等。

时间：2016年9月23日－25日（周五－周日）

地点：上海世博公园