8月17日，旅游杂志Gourmet公布了2016年澳洲最佳餐厅榜单，悉尼的Momofuku Seiobo餐厅一举夺冠，成为2016年澳洲最佳餐厅。
据《每日电讯报》报道，Momofuku Seiobo餐厅被Gourmet杂志授予“澳洲最佳餐厅奖”。该餐厅的主厨卡Paul Carmichael制作的龙虾更是餐厅的“明星产品”。Gourmet杂志的首席美食评论员Pat Nourse说：“我认为Momofuku Seiobo餐厅可以掀开澳洲餐饮业的新篇章。这家餐厅总是给人带来难以忘怀的经历，以前也获得过最佳餐厅的称号。”据悉，Momofuku Seiobo餐厅的套餐价格为185澳元，佐餐酒则需额外收费105澳元。
今年摘得“最佳厨师”桂冠的是墨尔本Attica餐厅的大厨Ben Shewry，“新餐厅奖”则被法国餐厅Hubert获得。
<编辑自网络>
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