【食色记】悉尼网红李幼恩遇见山城小面 唯美食与美女不可辜负

2016年09月15日 悉尼印象


 



印象导语

当秀色可餐之美人与令人垂涎之美食相遇,将会碰撞出什么样的火花?在人潮涌动的城市里,跟着美女,发现与分享悉尼城里的无限可能。



E2 Media打造的全新美食栏目——《食色记》,由《澳洲美女说》主持人特瑞沙带队,带你尝遍悉尼城内的各式美食。“食、色,性也。”赏悦目美女,品舌尖美食,二者皆不可辜负。




网红遇见小面




乍暖还寒的初春季节,最暖心的不过是手中捧有一碗小面。热气萦绕、椒香扑鼻,顺滑劲道的面条、大快朵颐的浇头、再嘬上一口麻辣香浓的汤汁,光是想一想都要幸福的冒泡!




然而跨入“遇见小面”的那一刻,才发现幸福就在眼前,,难怪连悉尼第一美女网红李幼恩都对此心动不已!


《食色记》的第一期,我们的美女主持特瑞沙特邀悉尼超人气18岁网红李幼恩,相约在这家正宗的重庆面馆,完成了一次完美的邂逅。


李幼恩小资料



生日19985月,追求新鲜的双子座,


来自湖南常德,一枚典型的湘妹子,


2015年参加湖南卫视《变形记》录制,一举成名。


微博粉丝量达到163万,毫无疑问地当数悉尼第一华人美女网红! 




山城美食




提到重庆美食,人们可能第一个想到的就是火锅。然而比重庆火锅还要更亲民、更接地气的美食,非重庆小面莫属。


几碟小菜、一碗小面,坐在街边说笑吃面,是山城人恬静生活的一大写照。如今,即使身在大洋对面的悉尼,也可以品尝到正宗的山城味道。


这家精致的小店,藏匿在悉尼CBD最繁华的地段,一条小不起眼的巷弄街头,最先让你察觉到的一定是空气中的椒香气味,扭头之际,恰好遇见这家小店,店如其名,果真是“遇见小面”,一切都来得刚刚好。




正宗美味




“遇见小面”选用的面条,都是亲自通过面粉与碱加工而成的碱水面,粗细适中,Q弹顺滑有劲道。




重庆小面的奥秘与特色,就在于汤料中的那一勺油辣子。美味正宗的油辣子必是色泽红润油亮,入口麻辣鲜香。而要制作出正宗的油辣子,从选料到翻炒,从舂碎到榨油,每一道工序都不能怠慢,都将化为最后入口时的那一抹惊艳。


值得一提的是,为了保持正宗的口感,店里的辣椒、藤椒全部都是从重庆本地空运而来。


劲道面条与浓郁汤底组合而成的素面本就可以撑起吃货的一片天空。但如今随着小面在各地的兴盛流传,各式浇头也越来越诱人。








无论是肥美入味的牛肉面、鲜美多汁的羊排面、清新爽目的豌杂面还是热辣香脆的肥肠面,每一款都让人垂涎三尺、拍案叫绝。



在这么一家简约典雅的小店,吃着一份颜值配得上口味的小面,还有美女佳人相伴,实在让人大呼过瘾。




我们的两位美女,都是湖南湘妹子,辣不够的那种。湘菜与川菜也有不少想通之处,最重要的无外乎麻辣鲜香了,无奈悉尼一直吃不到正宗的辣味。而这一次到访“遇见小面”,两人都赞不绝口,直呼正宗。


一碗小面

二两刚好

山城味道

四方要来

在悉尼遇见正宗重庆小面

是一种缘分



好消息:下周一(2016912日)起,遇见小面将推出新菜品。消费满50刀,就送10刀代金券!








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