透過手機應用程式訂餐送餐，讓餐廳業績大增，洛杉磯時報指出，以出售三明治與沙拉著稱、華裔女老闆Ellen Chen擁有15家連鎖店的門多西諾農場西餐廳（Mendocino Farms）即是一例。

陳女士說，自從與食物送貨公司DoorDash合作後，門多西諾農場銷售額大幅成長，必須打穿店內牆壁，替送貨司機挪出空間，有時餐廳甚至不得不先關閉DoorDash的手機程式，好先消化訂單。

因此陳女士與她的老公暨夥伴Mario Del Pero在現有餐廳留出更多空間，好容納出貨給DoorDash。他們與房東爭取多十分鐘停車時間，甚至計畫在市中心某連鎖店打通一面牆，打造DoorDash專屬送貨窗口。

事實上，送餐並非洛杉磯飲食文化的重要部分。然而，由於DoorDash, UberEats, Caviar, GrubHub 與Yelp’s Eat24等App應用程式出現，用戶可在手機上瀏覽菜單，訂購並要求送餐。不少餐館老闆慢慢意識到

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