说到端午节，大家立刻想到的一定是划龙舟跟吃粽子。你们一定以为澳际君是要来跟你们分享端午的由来对不对?

错了! 澳际君身为一个资深吃货，放的重点当然是在食物上面啦 - - - 也就是粽子!

你们知道粽子的种类和他们代表的意思吗?

粽子主要大家看到的可以分为两种: 长方粽和三角粽

多数北方粽都为四方椎型，内馅料偏甜，一般的甜馅为红豆沙或是枣泥做成，由芦苇叶卷为漏斗状

端午

南方粽也是以芦苇业裹馅料，但是粽子的形状为三角锥，体型较大，有甜咸荤素各种口味可选择

端午

另外嘉兴粽、湖州粽、潮州粽这些地区性的粽子也是非常得出名，再陷料、包叶、和煮法和原本的传统式粽子有一些些微的不同。广东派更是咸甜皆可，例如潮汕的双烹粽，因为粽子的内陷一半为咸，一半为甜，身受很多人的喜爱

粽子除了好吃之外，其实在某些地区更有着一些特别的含意!

“粽”音极似于”中”，所以在一些大考前，当地的师长、长辈们会赠予即将应考的学生们粽子，希望他们”包粽” “包中” ，在之后的考试中能超常发挥，并且如意”中”了他们理想的目标