在新西兰到底该不该付小费?是时候向中国学习如何优雅地"求打赏"了…

2017年05月25日 后花园房地产在线


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以下是正文

在新西兰要给小费吗?这个问题几乎在每个初来乍到新西兰的旅客或新移民的脑内都可能停留几秒:这个国家需要给小费吗?给多少?不给的话会怎么样?

越来越多的海外游客把付小费给服务人员当做一件理所当然的事情。但是,欧美社会通行的"Tipping Culture"(小费文化)在新西兰并不常见,按照实际消费的账单显示金额付账即可。没有赖着不走等待"投币"的酒店门童/出租车司机/酒吧伺者/餐厅服务员,更不会因为没有付小费而服务降级或遭受白眼。当然了,如果人们乐意给,店家也不拒绝。

但是最近,一场有关“在新西兰该不该给小费”的讨论让本地人又炸毛了。有人呼吁,人们应该多给服务业者小费。”因为这样不仅可以表达消费者对服务员的感谢,还可以提高服务质量。说这话的,是新西兰的副总理兼旅游部长——Paula Bennett女士

这句话其实是源自副总理前一晚发表的推文:“好吧,不是每个人都喜欢付小费。我并不建议将付小费这件事变成强制性的,或者说代替薪水,或者说规定一个小费费率。这只是一种比较深刻的表达谢意的方式。”

或许是副总理女士出于刚刚享受了一次完美服务表示激赏的有感而发。孰料此话一出,主流媒体和社交网络迅速被Kiwis的愤怒评论刷屏了。NZ Herald在报道中插入的网上调查,“拒绝强制付小费”的获得了压倒性的胜利。

Stuff的网站调查则有80%的人认为,在给小费这件事上无需像美国看齐:

两大主流媒体在Facebook上还发起了一轮表情投票,结果显而易见,大多数Kiwi对于“付小费”这件事,内心是大写加粗的拒绝

但也不是没有支持者,还能有谁呢?当然是餐饮业和旅游业首当其冲的服务业者。新西兰餐饮协会负责人表示百分百赞成副总理的想法,好的服务应当受到认可,这是激励服务员的一种方式。而且这几年来新西兰的小费文化已经慢慢普及了起来。——至于是否应该强制又另当别论。新西兰酒店业协会的发言人则表示,因为美国游客越来越多,小费现象也随之增长。以前有很多人会以没有零钱为由拒付小费,现在新型的EFSPOS机会在结账时候多出一个小费选项,有些人可能会觉得被唐突到,但是也可以选择跳过不给。

但是消费者就没有那么开心了,对于小费这件事人们普遍表达了坚决的态度,说到小费之国美国更是气不打一处来。

 

再也没有像美国这样利用小费“合法勒索”的国家了。一个国家总理不去谴责反而助长这种行为,简直匪夷所思。

有人表示会视服务质量再行赏:

 

只会给提供了优质杰出的服务的人小费。他们有工作,如果薪水不够的话应该跟老板要。我已经为我的消费买过单了为什么还要指望小费?

也有人强调新西兰与美国的国情不同:

 

美国小费盛行难道不是因为老板付给服务员的薪水少到几乎可以忽略不计吗?在新西兰这种事情不可能发生,自然也不必给小费。

 

我们不付小费是因为在新西兰有最低时薪保护。(鼓励人们付小费)就是变相地不想把最低时薪提高到最低生活工资水平。

 

没必要。因为他们本来就被付足了工资。在美国有些餐馆员工只有3刀的时薪,所以小费是他们收入的主要来源。

 

如果服务够好的话我们就付小费,除了餐馆还有酒店的房间清扫服务。我不会给任何糟糕的服务小费,哪怕是强制性的。强制付小费不叫付小费,那叫加收服务费

既然对于小费不强制也不拒绝半推半就……

都别嘈嘈,不就是求打赏吗?关键是要找对方法嘛。

在中国,"扫码支付"已经彻底改变了人们的支付方式。而“扫码打赏”在北京、上海、广州等地餐饮店从去年开始悄然流行:服务人员都会额外佩带一个二维码牌,消费者对服务员的服务满意,就可以扫一扫服务员所挂牌子的二维码进行“打赏”。金额从3元~10元不等。

在某些知名连锁餐厅,“扫码打赏”俨然成为另一道风景+朋友圈的新潮话题。同样是求小费,换一种支付手段,事情就变得完全不一样了。小编回国期间亲测,很多顾客觉着新鲜是有种发红包的心态,而有些"明星员工"的凭借“打赏”就有一笔相当可观的进账。

2016年,支付宝落地新西兰。除了机场酒店,奥克兰越来越多的本地商户都陆续开通了支付宝支付,极大地方便了来新西兰旅行或生活的华人。或许在不久的将来,我们很快就可以看到新西兰的服务业者"挂牌求打赏"了。

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