【求解】谁家厕所串串最正宗?回什么成都~墨尔本就有!

2017年05月06日 墨尔本吃饭吧


话说!!!

天气越来越冷,

好想吃点辣辣的~

话说!!!

厕所串串哪里正宗?

不是要回成都吧?

告!诉!你!

墨尔本就有!

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成都的厕所串串可谓无人不知无人不晓!

可是好好的串串,

为什么就要取这么一个

让人一听就食欲全无的名字呢?

你别说,这个名字大有来头!

而且还出现很多“模仿者”



关于“厕所串串”的来历,也有好多说法。

最靠谱的大概是源于上世纪90年代初期,

在北顺城街75号公厕旁,陈氏开的店,

当时很多吃货都慕名而来,

却找不到实质的地标去形容这家店的地址。

而这家店当时就开在公厕旁

久而久之“厕所旁”就变成了串串店的地址。



尽管“臭名”,但还是远扬~

越来越多人过来捧场,

之后就成为了成都的特色地道风味小吃,

堪称一绝。

也不可避免地出现越来越多的模仿者~


那么问题来了?

【求解】谁最正宗?

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陈记“厕所串串”

最正宗成都风味!

最实惠的价格!

最美味的串串!


墨尔本的小伙伴请留意,

city店已经开了,

正宗厕所串串找陈记!

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环境

——青春

食堂式的环境

配合着青春活泼的色调

搭配Q版四川脸谱的墙贴

四川特色和浓浓大学气息有木有!



哎呀,美好的读书时期啊~

在这里就可以回味一番青春



最传统的配料

配料有干碟和油碟,这并不简单,

最正宗、最传统的调调都在这里。


最健康的汤底

陈记“厕所串串”也毫不例外地,延续“绿色、健康”的宗旨,汤底全部真空打包,从成都空运抵澳,经过海关检疫,口味绝对正宗、各种安全放心。


从起初的手提式串串,再经过多年的经验实践,对传统底料改良,用纯菜油和几十种香料,制作出今天独特的味道。



口味麻辣、清香、可口,出品香甜清脆。

无论你想要冷锅还是热锅,这里全部满足你。



最美味的食材

进门就看到满桌子的肉肉

以及各式蔬菜

拿起串串就往托盘放

分量刚刚好

不多不少

就是让你可以尝到更多美味串串

爽快得不要不要的!



浸泡在香辣汤底里的

还有秘制烫猪脑、大肠和鱼片

把汤底的精华全部吸进食材里

麻辣清脆的口感

在口腔里面骚动


老火高汤的汤底以及美味的配料

配以新鲜的食材

让你从内到外

感受厕所串串的魅力


品尝完肉肉

甜品也是必不可少的步骤

热辣辣的红糖糍粑香甜可口

与口腔里的麻辣相互碰撞

溅起不一样的火花

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特别介绍:醒胃凉菜

凉菜通常有醒胃的功能

来点凉菜激活你的味蕾

泡椒凤爪、糟卤鸡腿、

香甜泡菜

肉的、素的

干香脆嫩、爽口清香

无汤不腻

总有一款是你的菜

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泡椒凤爪


糟卤鸡腿



小伙伴们,

来!撸!串!啊!


陈记

营业时间:周日至周三:12:00pm-9:30pm;

周四至周六:12:00pm-10:30pm.

地址:Level 2, 202 Bourke St, Melbourne

电话:9662 1118


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