1岁以下婴儿不能吃的食物

2017年05月30日 澳洲小知识


随着月龄的增加,添加不同种类的辅食就成了宝宝增加营养的主要来源,单一的辅食不能满足宝宝的全部营养;所以就需要多样化的食物,来帮助宝宝获取全面均很的营养,但是种类增加了,是不是就意味着营养的增加呢。由于每种食物的特性不同,其消化吸收率也存在差异,如果不能正确的添加,会和其他食物产生作用,或者有可能引起过敏反应;家长们需要了解1岁以下婴儿不能吃的食物,才可以更好的为宝宝添加辅食。


一、主食类



谷类、淀粉类食物极易被人体消化和吸收,而且还不易引起过敏反应,所以多数家长在添加辅食时,会选择米粉、稀粥等。但要注意的是,如果食用过于精细的谷类食物,其营养价值可能就没有粗粮谷物居民丰富。精细的谷类食物中的维生素,会在加工过程中遭到破坏,特别是B族维生素的摄入量会减少,可能影响宝宝神经系统的发育;同时还会因损失过多的铬元素,影响宝宝的视力发育,成为近视眼的主要诱因。

二、荤食类


荤食类的食物富含丰富的铁质和蛋白质,其营养成分是其他食物所无法替代的。不过对宝宝来说,营养丰富的食物还要看宝宝的身体状况进行添加。

蛋清:对宝宝来说鸡蛋清中的蛋白分子太小,容易通过肠壁直接进入血液,使宝宝对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等过敏症状。如果要给宝宝食用蛋清,最好等到宝宝满一岁之后在进行添加。



汞含量较高的鱼:汞主多以甲基汞的有机形态存在于食物链内的生物体,其中易鱼类含量最高,而甲基汞摄入过多会影响人类神经系统,尤其是孕妇、胎儿和婴儿会更容易受到影响。

在为宝宝选择鱼类做辅食时,应避免选择体型较大的鱼类,以及其他汞含量较高的鱼,比如剑鱼、罗非鱼、金目鲷、鲶鱼、旗鱼及吞拿鱼等,要避免宝宝食用。

海鲜:海鲜是最易引起过敏的食物种类,如螃蟹、虾等带壳类海鲜,食用也不要过早的给宝宝食用海鲜。

三、蔬菜类


蔬菜不仅营养丰富,它的维生素和矿物质都是宝宝生长发育所需的主要营养,对宝宝的消化可以起到辅助作用。通过添加蔬菜汁及蔬菜泥,可以让宝宝很好的吸收这些营养素。但也要注意,有些蔬菜还是不要过早的让宝宝食用。

含有大量草酸的蔬菜:菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜中都含有大量的草酸,它不以被人体吸收;宝宝食用含有的大量草酸的蔬菜,会影响食物中钙的吸收,从而导致儿童骨骼、牙齿发育不良。

豆类:豆类中含有能致甲状腺肿大的因子,不要给生长赋予阶段的宝宝食用。此外,食用没有熟透的豆类,容易引起过敏和中毒反应。

不易消化的蔬菜:由于婴儿的消化功能发育还不完全,食用竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜,会引起消化不良;最好等宝宝消化功能较为完善的时候在给宝宝食用。此外,纤维素太多的菜梗也不宜给宝宝食用。

四、水果类


水果中的维生素C含量非常丰富,而且水果的口味也比较容易被宝宝接受。但是作为辅食添加要特别注意,因为多数水果是容易引起过敏的,最好不要给宝宝吃。
过敏不仅会引起皮肤的红肿痒、腹痛、腹泻等,还会引起哮喘,而食物过敏是过敏性哮喘的主要诱因之一。

芒果:芒果中的化学物质,及不成熟的芒果中的醛酸,都会对皮肤的黏膜产生刺激作用,同时还可能引发口唇部接触性皮炎。



菠萝:菠萝中包含的菠萝蛋白酶等多种活性物质,会对人的皮肤血产生一定的刺激作用,敏感的人食用后会很快出现皮肤瘪痒,四肢及口舌麻木等。

有毛的水果:表面呈绒毛状的的水果,包含大量的大分子物质,不利于宝宝消化;容易造成过敏反应,食用尽量不要给宝宝食用水蜜桃、奇异果类辅食。

五、饮料类


矿泉水、纯净水:由于宝宝的消化系统发育尚不完全,其滤过功能较差,而矿泉水中的矿物质含量过高,宝宝饮用后容易造成渗透压增高,从而增加肾脏负担。长期饮用纯净水,会导致矿物质缺乏,而且纯净水中残留的工业原料,对婴幼儿肝功能有不良影响。而且饮水机也容易造成二次污染,最好不要让宝宝饮用。


功能饮料:功能饮料中的电解质,能够适当补充人体中的钠、钾等微量元素。 但是由于宝宝的代谢和排泄功能还不健全,摄入过多的电解质,会增加婴儿的肝、肾还有心脏的负担,还容易增加儿童患高血压、心律不齐的几率,甚至可能会使肝、肾功能受到损害。

刺激性的饮料:刺激性的饮料如可乐、咖啡、浓茶等,都含有大量的糖分及咖啡因等,不仅容易引起蛀牙,影响宝宝的味觉,还会使人兴奋,或领宝宝感到不安,甚至会影响宝宝的生物钟。

六、零食类


宝宝辅食的初级阶段,尽量不要让宝宝吃零食,因为零食中含有添加剂及色素,且营养少糖份高,所以过多会破坏婴幼儿的味觉,引起蛀牙。特别是含有人参成分的零食,尤其不适合给宝宝食用。因为人参具有促性激素分泌的作用,长期食用此类产品会导致性早熟。

七、调味类


宝宝的辅食应该以清淡为主,食用过多的糖及调味料,会加重宝宝的肾脏负担,影响营养的吸收。而且一岁以内的宝宝不宜过早食用盐,食用味精过多也会影响血液中锌的利用。




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