专栏 | 在那个拥有可爱名字的酒庄,与可爱的老弗雷德对话

2017年10月14日 澳中商圈





给弗雷德发了封邮件预约再次见面的时间,本以为他又要到深夜十二点回复,却没料到没过多久他的回邮就来了,“亲爱的朋友,好久不见啦,非常期待你们的到来,明天下午我在酒庄等你们……”



弗雷德是澳洲知名酒庄“两个老人”酒庄的主营者,也是我们来到澳洲展开红酒贸易后的第一个合作伙伴。虽然已经七十多岁了,他依然像个年轻人一样奋斗不息,终日忙碌在他的酒庄和农场里,要找他只能通过发邮件,他基本不接电话,回邮件也一般要等到深夜,和他合作只能耐着性子,当然除了效率慢以外,他可以称得上是个可爱的老头。


到“两个老人”酒庄的来回车程需六个小时左右,道路漫长但胜在一路风光旖旎。记得第一次来这个酒庄还是年初,虽然一晃十个月过去了,但弗雷德见到我们时那开怀大笑的模样犹在脑际呢。当车子在下午两点准时驱入通往酒庄的那条小道时,我看到酒庄门口有一个熟悉的高大的身影,似乎已经等了好久,除了弗雷德还会是谁!



依然是标志性的红脸膛白头发,依然是热情而实诚的拥抱,依然是充满魔性的爽朗大笑。与老友重逢的那一刻真的很快乐。


我向弗雷德转达了来自中国的客户和朋友们的问候,告诉他,通过以酒会友,他已经拥有了相当多的粉丝。老头一听乐坏了,响亮高亢的笑声简直要把屋顶掀翻了。


寒暄了片刻,我们开始进入正题,商谈继续合作事宜。弗雷德换上了一副微笑的自信的公事公办的神情,他表示拒绝讨价还价,不管买多买少,是一个托盘还是一个集装箱,都是同样的价格。“我-的-酒,非-常-好!”弗雷德一字一句地用中文说着。的确,尽管弗雷德精明吝啬固执得可以,但平心而论,“两个老人”的葡萄酒物超所值,性价比超高,在客户中赢得了很好的口碑。



弗雷德给我们看他的工作笔记以及电脑流水记录,“你看,我从不打广告,也不懂营销,但回头客就是这么多,2009年的shiraz在一个月前已售罄啦,2010年的各款红酒正在热销中,至于2011年,虽然有人说这个年份的气候不是很尽如人意,但要看是谁酿的,来尝尝弗雷德的酒……”弗雷德手脚麻利地打开了一瓶又一瓶葡萄酒。



美酒相当地醉人,竟然让我们忘了讨价还价。酒过三巡,弗雷德提出带我们去他的农场转转。偌大的农场里,成群的牛羊在吃草、闲逛,其中有两只小白羊特别可爱,“这两个小家伙是今天刚出生的,生下来十五分钟就会走路啦!”弗雷德一脸慈爱。一只三条腿的狗狗以奇特的姿势跑了过来,在弗雷德裤脚边亲昵地蹭来蹭去。弗雷德说,这是他养的一条母狗,名叫Koki,在一次事故中失去了一条腿,现在已经三岁了,“我的Koki是个快乐的姑娘!”Koki欢快在葡萄园、农庄里跑来跑去,一会儿就跑得没影了。



农场边上一只神情傲娇的金刚鹦鹉引起我们的注意,“Hello!”鹦鹉神抖抖地在笼子里走了两步,然后跟我们打了个招呼。弗雷德开心地凑上前逗弄着它,他说这只鹦鹉是“两个老人”中的另一位老人布莱恩所养,很通人性,聪明得有些离谱呢。和鹦鹉玩了一会,我们转身离开,听到身后的鹦鹉突然发出一阵熟识度很高的魔性的大笑,啊,和老弗雷德的笑声简直如出一辙。



临别时,吝啬的弗雷德竟然送给了我们几箱酒,其中有一箱是我很爱喝的甜酒Moscato ,”“心情不好的时候喝Moscato可是特别管用哦!”弗雷德打趣道,他紧紧地拥抱了我们,与我们依依惜别。


“I ’m  very  busy, always busy , but I’m very happy,always happy.”弗雷德如是说,这个勤劳的可敬的老人管理着87公顷的葡萄园,每天在酒庄、农场工作的时间长达十二小时,下班后还要回复邮件、处理各种事务,每年还要飞往世界各地参加酒会,日程安排得不能再满。一个七十多岁的老人尚且这么勤奋地工作,我们还有什么理由不努力呢?


作者简介


非雪

没做过法官的作家不是一个好的双子妈。

咖啡、红酒、写字、旅行,

走无限远的路,过怡然自在的人生。




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