晴天霹雳!全球黄油价格涨得根本停不下来,难道以后连个牛角包都要吃不起了吗?

2017年10月04日 悉尼宝贝



黄油面临严重市场短缺,价格将火速上涨!


爱吃甜品吗?

爱吃面包吗?

爱吃蛋黄酥吗?

不管是这种



还是这种最普通的

牛角面包



光是看看图就开心呢~

但是!噩耗来了!

以后你可能快要

吃不起这些可口的小点心了



据澳洲广播公司报道

因为全球范围的黄油价格上涨

食品生产商们开始焦头烂额

也许会考虑

提高产品价格



糕点厨师Peter Pattison

也是一位老板

面对这一消息

真的是一点都笑不出来



他告诉记者

三年前你只用花80刀

就能买到25公斤的黄油

18个月前呢

变成了120刀一盒

而现在黄油的价格

300刀一盒!



考虑到以后可能会买不到黄油

Pattison说自己正在寻找

黄油的替代品

这可是以前做这行的时候 

想都不会想到的事情啊



同时他也希望顾客们能理解他

因为目前因为黄油价格上涨

他都是自己消化这些额外开支

如果以后黄油继续短缺的话

他可能会提高自己产品的价格



而黄油为什么会突然这么紧俏呢

奶制品专家John Droppert分析

因为人们的消费习惯

已经逐渐从人造奶油

转移到了天然黄油


并且大部队从脱脂牛奶

转到全脂牛奶的趋势

也影响到了黄油的产量

因为黄油都是从全脂牛奶中提炼出来的

全脂牛奶的销量增加了

自然对黄油有影响了



而黄油价格上涨

对一种人来说

是一个巨大的好消息

那就是黄油生产商



因为人们对黄油需求量的增加

再加上黄油价格的上涨

黄油生产商怎么都是



不止是澳洲黄油价格一路飙升

全球的黄油都面临短缺的问题

很多厂商都将目光

抛到了海外

然而并没有什么进展



在欧洲,因为即将到来的圣诞节

(好吧,其实还有两个月)

黄油将会出现大量的短缺

悉尼的食品供应商Kirk通过

从比利时进口黄油

来度过这段时间

然而即便黄油价格上涨地如此离谱

需求量却一点没减



他说,做这一行30年以来

从没见过黄油供不应求的状况

变得这么离谱



最无奈的还是农场主们了

从牛奶中提取了脂肪

做成了黄油之后

剩下的全成了脱脂牛奶

但是由于市场对脱脂牛奶的需求日益减少

他们已经积压40吨的脱脂牛奶

又不可能直接倒掉

但是看着卖不出去的牛奶

也是心塞塞啊



说了这么多

对我们这种爱吃的消费者来说

我只知道

以后可能连我最心爱的酥皮派都吃不起

我可不想天天吃白面包

脱脂牛奶度日啊



编辑:臻真

素材源自:DM

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