墨村这家东北烧烤已经刷爆票圈了!烤牛筋,烤猪蹄,烤面筋...兄弟,我看你五行缺串儿啊!

2018年04月18日 墨尔本吃饭吧


说到一年四季都火爆的美食

烧烤必须榜上有名!

在墨村,能引起吃货们蜂拥而上的东北烧烤店

必须是这家【东北印象烧烤】

味道正宗,口感纯粹的家乡菜

在这里能一次性吃个爽

火锅还得自己捞,西餐还得拿刀叉,

还是烤串爽快!直接上手,

喝啤酒撸烤串,

吃麻辣烫,喝冰啤,

兄dei,你五行缺串儿啊!

新进哈尔滨大瓶冰纯啤酒,还有哈尔滨大瓶冰纯白啤,全新哈尔滨啤酒档次高,味道好,大瓶冰啤喝起来更爽。来上一瓶才叫完美。

烤面筋串

在墨尔本终于可以吃到烤面筋串啦,

这道传统特色小吃其他地方吃不到哦,

香辣味,孜然味任你选择。

2018最pop的烤串就是它了。


牛筋皮儿

爽滑Q弹的牛筋皮儿一个挨着一个

在大火上“唰唰”烤出金黄色的外衣

咬上一口,相当爽脆弹牙


烤猪蹄

猪蹄太难夹,外食总是没办法吃

这个烦恼在这家店无须担心

完整的一只猪蹄一分为二

经过炙烤之后,外表微微发脆

好吃又方便取用

再也不用担心吃得满手满身了


烤香肠

还记得小时候最熟悉的烤香肠味吗?

还是熟悉的做法,风味却更加浓郁

外酥里嫩,浓浓的孜然和辣椒粉的味道

一吃就停不下来!

鱼香肠串

好吃到起飞的鱼香肠串怎么可以错过。

烤扇贝

除了肉肉,海鲜也是重头戏

精选的澳洲本地扇贝

加入些许葱花蒜泥

炙烤后吱吱冒出汁水来

又鲜美又清香,一口一个真满足!


羊肉串

看这肥瘦均匀搭配,滋滋冒着油香!

这可是要烧烤师傅对火候有精准把握,

才能让羊肉、孜然、辣椒迸发出诱人的香味,

这细嫩多汁有嚼劲的口感!太诱惑!


烤尖椒

东北烤串怎能少得了烤尖椒

清爽的蔬菜经过炭烤之后

没有了尖椒刺人的辣味

反而变得更加温和和软糯

不失为搭配肉类的绝佳选择


鸡脆骨

烤鸡脆骨这道美食

在东北一直被叫做骨肉相连

脆骨连着嫩肉,肉香依附着软骨

又香口,又纯正

加上秘制酱料

让鸡肉的韧劲儿发挥到了极致


烤鸡架

鸡最潮流的吃法是什么?

必须是烤鸡架啊~

紧贴着骨头的那一层肉最为鲜美和弹牙

辣酱腌制过后,风味更十足

捧着吃很磨牙哦~~


烤冷面

包裹着香肠洋葱香菜

吃起来松软可口酱香扑鼻,

面皮很有劲道,酸甜爽口,

是近些年最受追捧的东北小吃。



当然,除了烧烤之外

地道东北菜那也是毫不逊色啊~


羊杂砂锅


东北印象的羊杂砂锅是由羊肚,

羊心,羊舌,羊肉筋,金针菇和粉条组成, 

再配上用羊排熬制的高汤,

点缀上香菜,葱花,辣椒油

是一款冬季驱寒养生的佳品。


酸菜白肉


酸菜白肉是最经典的东北炖菜之一

酸爽的酸菜能解肉的油腻,清香好味

猪腿骨和酸菜、粉条共同熬汤炖煮

鲜香味浓,融合了酸菜的酸爽味,不显油腻

粉条软糯Q弹,酸菜酸爽味美

汤也是鲜咸可口,喷香味浓

炖菜健康美味又营养丰富

是一款老少皆宜的菜品。

筋头巴脑香辣锅

筋头巴脑原本的意思是指那些带皮带筋,难嚼难炖的肉,它同时也是一款独特的菜品,由牛肉、牛筋、牛肚、牛板筋,土豆木耳等组成配上红油麻辣汤底。让这道菜虽辣但不燥,温而不火,有强身健体、开胃健脾和舒筋活血等功效。东北印象烧烤遵循传统筋头巴脑锅的制作工艺,精选新鲜食材搭配炖煮并配合各种调料调味,使这款香辣锅具有鲜、香和辣的特色,各种味道充分混合协调,别有滋味。


东北麻辣烫

东北印象的麻辣烫是由鸡汤作汤底配上豆皮,豆泡,蘑菇,鱼丸,金针菇,粉条,木耳,和应季的新鲜青菜组成。味道特点是香,辣,麻,鲜,回味悠长,最适合冬季食用。


五彩大拉皮

五彩大拉皮绝对是东北凉菜中的头牌,五彩大拉皮并不是指一定要有五种颜色,而是取其五彩缤纷的意思。此菜的精髓就在拉皮上,他家是全手工制作拉皮,绝无任何添加剂,口感Q弹滑顺,清爽醒酒解腻、色泽晶莹剔透、酸辣适度。


拌花菜

东北朝鲜族特色拌菜它是由花生、土豆、黄瓜和腐竹,而且还需要一些配料来调味,分别是白醋、白砂糖、鸡精、食盐和辣椒粉,清爽可口,甜辣适中,最适合作为一道开胃前菜食用。

还有最最最好喝的店家自制酸奶,别的地方喝不到哦,大口吃烧烤,还有酸甜口感的搭配,除了解腻,更多是一份满足,一定要试试哦!!!


【东北印象烧烤】

地点:370 Victoria Street, Richmond, VIC 3121 (stop 22 of 109 tram)

座机: 03-94298883   

营业时间:

周一,周二,周四,5.30pm到9.30pm 

周五,周六5.30pm到10.00pm, 

周日5.30pm到9.30pm,

周三休息


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