话说，如日中天的范冰冰不但愈发具有女王范儿，豪爽＂范爷＂更是经常请身边的工作人员吃饭～
对自己爱吃什么？这件事范冰冰也毫不掩饰。他曾经在一档聊天节目中透露自己非常喜欢吃虾，特别是爱吃原产的阿根廷红虾~～
无惧拍照，范爷吃的不亦乐乎
今天小编就要给你带来这个超值的好东西！
进口野生阿根廷南部冰冷水域大红虾
L1极品，一个有手掌大！
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这只是示意图，是让你看看它们的尺寸有多大！2kg可不是只有2只，是一整盒这么大的红虾哟~
提到阿根廷
你第一个肯定想到足球
但是对于吃货们来说
阿根廷还有一大特色：红虾~
阿根廷红虾因为个大味甜
一直是日餐和法餐的顶级食材
一般长度能够达到20cm
吃起来十分过瘾
家园的货是L1级别（最顶级）
一个有手掌那么大~
不仅是范冰冰，
明星们都超爱吃阿根廷红虾~
郭涛
马伊琍
Angelababy
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初次看到阿根廷红虾的
都会惊呼：这么大的虾！
阿根廷红虾的颜色是天生的
看起来就像熟了一样
但是确实是活蹦乱跳的鲜虾
这点和北极甜虾不同
北极甜虾是捕捞后在船上烫熟再冰冻的
而阿根廷红虾是直接以-45℃急速冰冻
运送和仓储也保持在-20℃以下
这样才能保证虾的新鲜度和营养不流失~
世界上最好的虾都来自冰冷的纯净海域
阿根廷红虾生长的南极海域
海水深达200米
高压高寒的冰冷环境让它生长缓慢
一般一只20cm的大虾要长4年左右！
得天独厚的环境造就了它的美味
肉质细腻爽滑 富有弹性
虾头黄膏饱满 鲜美无比
在日本 阿根廷红虾和牡丹虾
并列为顶级生食海鲜
阿根廷红虾含有丰富蛋白质
维生素和矿物质（钙、铁、磷、镁）
红虾的烹饪方法很重要
解冻很关键 必须自然解冻
最好是放到冷藏室解冻一晚
如果急着用水冲 虾肉会变得软烂
记住一定要去虾线
开背直接挑出 否则会影响虾的鲜美！
最好的吃法其实是刺身生吃
虾肉鲜美爽滑 Q弹可口
注意生吃的话解冻不要完全
8分解冻即可 口感刚好
如果完全解冻 吃起来就会有点绵软~
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如果不喜欢吃生的
也可以烧烤、红烧、盐焗、白灼
只要你能想到的做法
对阿根廷红虾来说都适用
只不过刺身能够最大程度享受鲜美~
香煎阿根廷红虾
蒜蓉阿根廷红虾
红虾仁炒时蔬
红虾汤
柠檬红虾仁
有些新鲜的红虾头部会发黑
是因为虾的胃在头部 黑色是海藻
因此看到黑色不用担心~
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