多伦多Top6的法国餐厅

2015年05月01日 加拿大财智生活



Ici Bistro

538 Manning Ave, Toronto, ON M6G 2V9

www.jpco.ca/

它还曾荣获enRoute评的2011年最佳新餐厅。推荐:braised beef




Batifole

744 Gerrard St E, Toronto, ON M4M 1Y3

www.batifole.ca/‎

被很多人认为这是多伦多最正宗的法国菜餐厅。里面还有经典的法国菜 cassoulet (卡酥来砂锅:这种陶土制的食器熬煮而成,其中烹调的时间非常费时。 它的主要食材有功夫油封鸭,羊肉、排骨、香肠、蔬菜、白扁豆与多种香料,整道菜要烹煮一整天再焗烤过才能完成。) ,sautéed skate (Skate 这种鱼,宽翅长尾,形状虽怪异,肉质却鲜美异常。)




La Palette

492 Queen St W, Toronto, ON M5V 2B2

www.lapalette.ca

在这里你可以吃到法国人爱的蜗牛和鹅肝(escargot and foie gras),也可以吃到野猪,野牛和鹿肉(wild boar, bison and venison)




Auberge du Pommier

4150 Yonge St, Toronto, ON M2P 2C6

www.oliverbonacini.com/auberge-du-pommier.aspx‎

一流的环境,当然也要配上一流的价格。推荐truffle soup



Le Select

432 Wellington St W, Toronto, ON M5V 1E3

www.leselect.com/‎

在这里你可以尝试到法国经典菜式 steak frites, bouillabaisse(马赛鱼汤), boudin noir(猪血肠是已知的最早的猪肉食品之一,由猪血,猪油和调味料制成)。还有很多依法国为主的酒。PS:这里的主厨还试过为Gordon Ramsay做菜。这里的weekend bruch也不错。




Le Paradis

166 Bedford Rd, Toronto, ON M5R 2K9

www.leparadis.com/‎

小酒馆式的菜肴,提供很多法国南部的红酒。推荐: grilled calamari(鱿鱼),ratatouille(普罗旺斯杂烩),cassoulet(卡酥来砂锅:这种陶土制的食器熬煮而成,其中烹调的时间非常费时。 它的主要食材有功夫油封鸭,羊肉、排骨、香肠、蔬菜、法国白扁豆与多种香料,整道菜要烹煮一整天再焗烤过才能完成。)


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