妈妈私房菜
地址:Shop1/99 Forest Road, Hurstville NSW 2220
电话:02 9188 4259
微信公众号:Mamas_cooking
营业时间:周一晚上5:00-9:30
周二至周日 中午11:00-2:30
晚上5:00-9:30
当大家还沉浸在跨年的狂欢中,新春伊始,又到了咱们中国人的农历新年。身在海外奋斗的你是不是还在为不能回家跟家人团聚而感到失落呢?没关系,想吃到妈妈的味道,来Hurstville妈妈私房菜馆吧!看着国内的电视节目,吃着妈妈味道的菜,就像在家过年一样。
迎新的春联贴起,吉祥的鞭炮响起,喜庆的灯笼挂起,美味的饺子捞起,团圆的酒杯举起,妈妈私房菜等着你。每一个中国人在新春佳节时都会对自己的亲朋好友予以美好的祝福。新年之际,妈妈私房菜为此特别推出几款私房菜式,没有鲍参翅肚,没有华丽的摆盘,美味健康的食材包含了妈妈对大家的爱,道道佳肴,只希望大家在新的一年里吃出健康,吃出幸福。
第一道 五福临门(凉菜拼盘)
私房牛肉:精选新鲜牛腱肉,配以秘制酱料腌制。牛肉色泽酱红,油润光亮,鲜味浓厚,口感丰富,夏天来瓶啤酒,简直绝配。
麻辣肚丝:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,加入妈妈私房配料,麻辣鲜香,细嫩爽口。
另外黄瓜蛰皮清脆爽口,炝土豆丝酸甜美味,老醋花生降脂降压,一家老少最适合不过。
第二道 年年有余 (莲藕煎鱼饼)
妈妈私房选用爽脆的莲藕,半肥瘦五花肉,肉嫩且多汁,鱼肉鲜而不腥,全部剁碎加入各种调料制成肉饼,放入预热好的锅里煎透,再浇上秘制甜辣酱,爽脆开胃,大人小孩都爱吃。
第三道 金玉满堂 (玉米粒小炒)
金玉满堂寓意金玉财宝满堂,财富极多,学识丰富。这道菜以玉米粒为主要食材,配以虾仁、腰果、青椒等材料,使菜中有夏季玉米的清甜,也有其它配菜的鲜香,是营养丰富,增强食欲的首选菜式。
第四道 花开富贵(富贵豆腐西兰花)
妈妈选用嫩滑的豆腐,釀入秘制肉馅,肥瘦相间的五花肉,味道鲜美,经过高温油炸,松脆可口,搭配清爽的西兰花,肥而不腻,浇上肉末调制的酱汁,多吃不厌。
第五道 一帆风顺(私房牛肉粒)
妈妈精心挑选新鲜牛肉粒,私房酱料腌制,使得牛肉肉质鲜嫩多汁,搭配新鲜蔬菜爆炒,有荤有素,营养均衡。
还有私房酸菜水饺,秘制牛仔骨,北方烧烤等着你喔!
为答谢新老顾客,妈妈还特别推出优惠活动,即日起到三月一号,凡消费满五十即打9折,消费满一百即打8.5折。在此,妈妈私房菜馆全体同仁恭祝大家新年快乐,身体安康,心想事成,财源广进,福杯满溢。
更多信息,欢迎添加妈妈私房菜馆微信公众号。
妈妈私房菜
地址:Shop1/99 Forest Road, Hurstville NSW 2220
电话:02 9188 4259
微信公众号:Mamas_cooking
营业时间:周一晚上5:00-9:30
周二至周日 中午11:00-2:30
晚上5:00-9:30
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