世界顶级餐厅悉尼快闪店开业 人头费$485 预订名额爆满

2016年01月27日 澳洲美食见闻



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1月26日,有“世界最佳餐厅”之称的Noma在悉尼的快闪店开业了。这家位于悉尼市区Barangaroo的临时餐厅将营业至4月2日,然而预订名额早早已被秒杀。


来自哥本哈根的Noma餐厅在悉尼开业期间,将有5500人前来就餐。此外还有27000人在等待名单上,一旦有人取消预订,他们可以随时补上。


此次Noma餐厅的菜品充满澳洲特色,主厨Rene Redzepi利用本地食材创造出新颖的经典澳洲美食。



厨师Rene Redzepi


该店不仅人气火爆,价格也是贵得吓人:人头费每人$485,不含酒水。


这么贵的餐厅,都供应着什么样的山珍海味呢?来看看网友的分享:



鲍鱼排配素什锦



澳洲浆果配李子粉



扇贝配鳄鱼脂肪



蟹肉混蛋黄



澳洲海胆



扇贝派(Scallop Pie)



拉明顿蛋糕(lamington)


看到了价格和菜品图片后,一些澳洲网友开启了吐槽模式:


有这$485,我宁愿在Coles买一个月的食物。


大多数厨师不过是失败的现代派艺术家。


看起来很恶心,白给也不吃。


那个鲍鱼排看着就像一坨狗屎。



太贵了,有些人一周工资也挣不了这么多,希望味道能配得上这个价格。


你愿意花$485去品尝这些菜吗?


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