上海年华是悉尼第一家上海菜和粤菜结合的新概念餐厅。这里以老上海的古典装饰风格为主，并加入现代的流行元素，集怀旧与舒适为一体。双层餐厅按照功能划分为不同的区域，一楼小桌餐厅，为家人、朋友的小聚增添热闹；楼上的VIP包间则享有更独立的空间，适合商务用餐及大型家庭聚会。说到菜肴，也是每一道都可口而诱人。
有上海人最爱的生煎包小笼包、上海冷菜，也有粤式特有的点心。如果想吃大餐的话，鲍参翅肚之类的生猛海鲜亦是应有尽有，满足多种选择。
猴年春节将至，上海年华亦推出春节年夜饭套餐，与宾客同庆。
BQ：您记忆中家乡的春节是什么样子的？
A：我们那时候春节是比这边热闹嘛，因为小时候在上海，我本身上海人，春节的时候一家人要聚在一起，最开心的时候就是，长辈啊叔叔阿姨啊，都全部到我奶奶家或者是外婆家，热热闹闹地围着桌子吃团圆饭，拍一个全家福。我还跟着妈妈自己学着做蛋饺。蛋饺，上海人叫金元宝，也是讨个口彩。过年大家都要说些吉利的话，吃一些吉利的菜，还有放鞭炮啊之类的。但是呢，因为我们现在是在澳大利亚，那么民情国情可能都不一样。但是我们华人在澳洲来说，还是保留了一些传统的春节习俗，包括拜年，现在更是可以用微信拜年了。也会装饰一下店铺，张灯结彩。我们也会推出新年的年夜饭。让客人在一个舒适的环境过年。上海年华包括天同都是以上海菜为主，也是想给一些在澳洲本地的华人一个上海的感觉，就是说虽然没有回去，在澳洲过年，但是你也可以吃到可口的上海菜。
BQ：上海年华的年夜饭特色是什么？
A：我们的年夜饭呢是挑选了这一年以来最受客人欢迎的一些菜，再加上一些过年有好意头的菜，比如像发财好事啊，都会放在里面，搭配成一餐色香味意俱全的盛宴。过年嘛，大家都喜欢喜洋洋。因为我们上海年华在北岸，North Shore，这里以广东人香港人居多，当然也有大陆同胞。所以我们有很多粤菜，但是打头阵的还是以上海菜为主。
再比如春节呢有一个菜叫全家福肯定不会少。因为全家福里面有很多东西：前面说的金元宝啦，肉丸子啦，还有一些粉丝白菜等，必不可少的。当然每个家庭还有一些变化，比如说可以放些虾。给一个热闹的，喜气洋洋的感觉。吃完以后呢，还有一个汤圆。汤圆的寓意就是团团圆圆，甜甜蜜蜜。
BQ：但是你们不吃水饺是吗？
A：南方人一般不吃水饺，我们用汤圆来来代替。
BQ：所以上海年华店里面会有一些有中国年味感觉的装饰吗？
A：会的呀，比如像小灯笼之类的，会让大家觉得很温暖很热闹。
BQ：马上就猴年了，有没有跟猴子相关的菜或者布置呢？
A：哈哈！我们有一个会员卡，每年有一个生肖的主题，今年的猴年卡也是一个猴子的设计。猴子给人家的感觉就是比较精灵聪明。上海年华也是随着市场的变化而定位的。
BQ：这个会员是怎样加入呢？
A：会员卡目前是老朋友会赠送，新朋友的申请费是$30，或者是$100，我们会反馈$110的dinner voucher。
BQ：会员会有什么优惠呢？
A：会员一年十二个月，从1月1号到12月31号，除了海鲜和酒／饮料之外，其他的都可以享受九折优惠。
联系电话：(02) 94123880
地址：Shop 4 & 6 The Concourse，409 Victoria Ave，Chatswood，NSW 2067
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