下面给你吃 | 在ICHIRYU半价就能来一碗手工制作超Q乌冬面,还有抹茶口味的哦!

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收藏文章 赞一个 已赞 2016-05-17 英国红领巾


大家对日料的热爱,翻翻红领巾的微博就能看的出来!只要一让大家推荐餐厅,评论里就会出现很多日本餐厅的名字。虽说咱们现在在英国,可伦敦大街小巷上的日本餐厅却非常多,从寿司到拉面,从日式火锅到烧烤。今天呢,我就要给大家推荐一家位于伦敦Tottenham Court Road于2016年年初新开的一家专吃乌冬面的餐厅 —— ICHIRYU。

 



离地铁站只有1分钟的距离,ICHIRYU走的是“快餐风格”,餐厅亮堂简约。一进门左边是他们的“乌冬制作间”,有一扇大玻璃大家可以见到里面的人一直在不停的制作乌冬。进门第一印象,他们的男服务员都很帅(有小鲜肉一点得提一下),面带笑容带着我们找位置坐下。




ICHIRYU主打的两样东西是乌冬面和天妇罗,菜单上乌冬面分为热乌冬(Hot Udon)和凉乌冬(Cold Udon),首先要打好评的就是它们的乌冬面全是手工制作,和平时在日本超市里买的乌冬面口感上有很大的不同!口感非常的劲道!而且很新鲜!除了乌冬以外,他们还有前菜,日式盖饭还有饭团(据说日本人吃面都要搭配着饭团一起)。

 

既然是乌冬面馆,那一定得尝尝他们卖的最好的乌冬!而且有很多topping可以选择(各种乌冬本身上面会有一些topping,但是也可以加更多其他种类的)!下面开始放图!

 

Niku Beef Udon



这是ICHIRYU最受欢迎招牌乌冬面,自带topping是寿喜烧牛肉片,味道是甜口儿的,价格11镑50。

 

Mackerel Tempura Udon




喜欢吃鱼的话,这一款鲭鱼天妇罗热乌冬也是非常受欢迎的,除此之外Prawn Tempura乌冬也很热卖,价格10镑50。

 

以上两种热乌冬使用的汤底都是鲣鱼面汤(tsuyu bonito soup),只是toppings不一样,其他乌冬还有猪骨汤、大酱汤和无汤的选择。乌冬面味道非常好,但自带的topping量真的不大,估计这也是为什么他们还提供超多种天妇罗topping的缘故(好有心计!)。

 

Zaru with Assorted Tempura + Matcha Udon + Ontama Egg



由于我没有尝试过冷乌冬,于是在伦敦三月份还仍然很冷的天里勇敢的点了一盘。Zaru是“笳篱”的意思,这道菜的乌冬面是放在圆形的竹盘上(跟吃soba一样),然后搭配着酱料沾着吃的。我要的这一盘价格比较贵因为是搭配了一盘天妇罗,价格14镑50,也可以只点最普通的Zaru(价格7镑50)然后自选toppings(不是必须的)。由于ICHIRYU乌冬是新鲜制作的,所以他们有抹茶乌冬(Matcha Udon)的选项,价格需加1镑50,我“升级”到抹茶乌冬以外还要了一个日式水煮蛋(Ontama egg),价格1镑80,所以我的冷乌冬最后总价是17镑80,我不得不说这么一家看上去很像“快餐”的店里,一碗面这个价格还是挺贵的。其他的天妇罗topping价格每样也都在2-3镑左右,可以选虾、三文鱼、鲤鱼、鳕鱼、鸡肉、蔬菜、香肠、鱼饼等。

 

Hakata Bun




这就是伦敦已经流行很久的“日式肉夹馍”,里面可以选择BBQ pork和天妇罗等。味道没有特别出色的地方,里面的红酱有一点点辣。一份只有一个,如果人多要不就切开吃要不就每人点一份。价格4镑50。

 

Salmon Onigiri




三文鱼饭团,外观就是普通的三角形紫菜饭团,熟的三文鱼夹在中间,味道比较清淡,而且是凉的,搭配热汤面吃很适合。一口面、一口饭团酱紫。

 

Matcha Cheesecake

 



其实不想点,但是作为看到抹茶就走不动道的抹茶控,还是点了一份抹茶芝士蛋糕。不惊艳,但是如果你想吃抹茶的话,可以试试,价格4镑50。ICHIRYU的甜品选择较少(毕竟不是主打嘛),除了抹茶芝士蛋糕还有一个Mochi Icecream,价格贵一点要6镑。

 

Namazake Sake




中午这么一顿快餐还要来点小酒是不是很奢侈哈哈,180毫升,很容易下口的一款清酒,男女都适合,价格7镑80。右边白色的是Calpico(可尔必思,日本乳酸菌饮品),价格2镑40。



5月16日至5月22日,在ICHIRYU可以享受一碗手工制作超Q乌冬面50%OFF!只要点击左下角“阅读原文”或者“read more”进入注册页面,填写你的姓名和邮箱,接着就可以收到一封邮件,就是你的折扣券啦!




 更多信息 

名称:ICHIRYU
地址:84 New Oxford St, London WC1A 1HB
网址:www.ichiryuudon.com
最近地铁站:Tottenham Court Road

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